昨日、夫がご近所から、フキノトウを沢山貰ってきました～～！

茹でて、1日水を替えながら、アク抜きをするといいようです。

 

緑がきれい。

今日、蕗味噌を作りますよ～～！　

 

昨日の散歩の途中の遠くの山は少し雪解けしていましたが、まだ雪は残っていました。

 

 

左手前の、ポコッとした山は甲佐岳･･･だそうです。