![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/4e/3072296711dc6edb16babef59e12fda2.jpg)
先日買ったおぎのやの釜飯のお釜がもったいない。
一度これでお米を炊いてもらいました。
直火で炊いたほうがつやつや輝いて見える。
でもけっこうめんどさい。
たき方はおぎのやHPでチェック。
強火でふきこぼれたら弱火にして少しずつ蓋をする。
水気がなくなったら完全に蓋をして火を止めて蒸らす。
炊飯器ならボタンひとつだけど、ご飯がおいしい。
お刺身と一緒に食べたら最高でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/8d/8394f9a48bc8bb90d8f59b39a32924f8.jpg)
翌日土鍋でもやってもらいました。
土鍋でもおいしいけど、おこげができてたり
かたいところがあったりして
おぎのやの釜の方がおいしかった。
一度これでお米を炊いてもらいました。
直火で炊いたほうがつやつや輝いて見える。
でもけっこうめんどさい。
たき方はおぎのやHPでチェック。
強火でふきこぼれたら弱火にして少しずつ蓋をする。
水気がなくなったら完全に蓋をして火を止めて蒸らす。
炊飯器ならボタンひとつだけど、ご飯がおいしい。
お刺身と一緒に食べたら最高でした。
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翌日土鍋でもやってもらいました。
土鍋でもおいしいけど、おこげができてたり
かたいところがあったりして
おぎのやの釜の方がおいしかった。