男の料理・ぬか漬けで漬物

スーパーに買物に行って、前から興味のあった
ぬか漬けセットをだんなが購入。
私は一切面倒見ないよ、と言ったのに
チャレンジしたくてたまらないらしい。

樽、ぬか、補充用ぬかが全部入っているお手軽セット。
スーパーで漬物用にいろんな野菜を買って
いそいそと台所に立つ。

樽に練りぬかを開け、ほぐしながらかきまぜて野菜をつける。
終わり。

きゅうりだと8-14時間、なすは16-22時間。
おおっと、小さく注意書きで冷蔵庫の場合、
漬け時間は５割以上長くなるとかいてあるぞ！！

・・・待ちきれずにきゅうりを６時間でだしちゃった。
まだ漬かってないよ・・・。

これからは毎日ぬか床をかきまぜたり
いろいろ面倒見なきゃいけないんだぞーー。