536)珍しく・・・

鶏すき焼き鍋

あまりお鍋を食べに行かない我が家なんです。
二人家族の故からなのか？いろんな物をいただきたいと言うさもしい根性の持ち主からか？
まぁ、特にどうっていう理由はないのですが。しかし、珍しくお鍋2週続き～

本日は夕食の時間が遅くなってしまった！？人並み以上に食い意地はってる我が家にしては珍しい事。
行きつけ和食店に予約の電話をすると、閉店まで後1時間らしい・・・困った！

丁度、梅田大丸百貨店に居た二人はそのままレストラン街へ。
あ～でもない。こ～でもない。とお店に吟味すること・・・お腹減った！

目の前にあった蕎麦、炭火串焼き・弦さんへ入店。

コラーゲンという文字に弱いは”鶏すき焼き”をオーダー
ゴボウサラダやお豆腐田楽をつまみながら


さて・・・さて・・・美味しい～
”お腹と背中がくっつくぞ”くらい空腹だったことをさっ引いてもかなりの出来だと思います。
すき焼きなので薄味好みの方は水炊きにされた方が良いですが、何と言っても鶏が美味！
固からず、柔らかからずほどよい弾力で好み
〆の細おうどんもいけますよ～


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