520)夕食は・・・

オムライス。

スーパーなどではだいたい四人家族想定でパック詰めされてますね。
市場へ行けば新鮮で美味しい食材が沢山ありますがここもかなりな量。
二人家族の我が家では、食材を使い切る事は結構大変な上、平均週3度位うちごはんのなので頭を悩ませます。

賞味期限ぎりぎりのベーコン、野菜室に転がってた人参、えんどう、たまねぎ、しめじを使ってオーソドックスなオムライスにしちゃいました。

ソースは冷凍庫ストックのデミグラス。

不良在庫処分がかなり上手いな。と思ってるにクリック戴ければ喜びます