新規開拓と素敵なお届けもの☆

この前新規開拓として初めてのパン屋さんに行きました♪♪
ル・パン・フランセというフランスの方が作るパンのお店で気になりつつも今まで行った事がなくて
ぱっと見パン屋さんに見えないけど、中に入ってみると種類は少なめだけど美味しそうなパンが並んでてショーケースにはタルト、その上にはサンドイッチがあって凄く美味しそうでした

冷凍庫事情によりタルト４種類が詰め合わせになったものしか自分用に買わなかったけど、機会があればイートインしてランチしたいな～


ほんと内装が可愛くてお店の方も素敵でしたよ

↑買ったタルト四種類セット♪半分カットが色々食べれてお得なセット

他にもミシェルズ買いに行って去年も食べて気に入った栗ベーグルを買ったり、予約してあったサチパンさんも購入できて満足～♪

そして今日は嬉しいちろるちょこちゃんからのパン便が届きました

憧れだったお手製はリクエストに応えてくれたものなども入ってて優しさが嬉しいです
フレーバーもツボなのばっかりで食べるのが楽しみ
それに食べたかったフラッフィーや恋しかったポムなど沢山入っててビックリ
冷凍庫がホックホクになりました
本当に嬉しいし、大事にゆっくり頂きますね～

憧れのパンが届きました!!

実は先日、憧れだったパンがやっと届きました

あの可愛いイラストでお馴染みのモミパン
去年の秋頃に頼んでいたので思ったより早かったかな
届いた時ダンボールが大きかったからビックリしたけど中はそこまでなかったので悲しかった様な、冷凍庫の関係を考えたら安心したような・・・
今回は初めての注文だった為、お任せでしたが色々とリクエストしたら優しいａｙｕ＋さんは聞いてくれて本当に感謝です～

早速頂いたのは「シナモンアップルラムレーズン」

大事な初のモミパンを焦がしちゃった
焼き戻したらシナモンのいい香りがただよってきて食べる前からワクワク
見るからにしっかりとしている表面は押してみるとバリバリっとすごく割れました!!!クラストが割れるベーグルはあるけど、割れた部分が剥がれ落ちてビックリ

食べるとクラストがすっごくサックサクでめっちゃ美味しいの
こんなに美味しいクラストのベーグルって初めて食べました

カットしてみるとちょうど半分がレーズン、もう片方に林檎が見えました♪
空洞があるけどご愛嬌ってことで
クラムがもっちもちでヒキが強くてシナモンは思った程効いてなかったけど、粉の美味しさがよく楽しめて良かったです

フィリングの林檎が大きめなカットでシャキシャキっと食感があり、林檎の甘みが煮てあることによって引き出されています
ゴロゴロ出てくるレーズンはラム酒がしっかりと効いていたので林檎と生地のシナモンの風味との相性もバッチリ
一つ目のベーグルから感動しちゃう美味しさでした

お次は「南瓜とサツマイモと白花豆と小豆とクリチのミルフィーユ（ハーフサイズ）」
お任せセットなのにミルフィーユのハーフサイズをリクエストしたら入れてくれました
しかもスイート系かお食事系かも聞いてくれて、甘いもの好きの私はスイート系を

このミルフィーユ、かな～り大きい!!!これ、ハーフサイズで送ってもらったものの更に半分なのにこの大きさ
説明が下手ですが１/４サイズが２つって事です
大きいから焼き戻すとも一苦労
寝かせてトースターに入れても上に当たっちゃうのでまた焦がしちゃう所でした。

この綺麗にフィリングが並んだ断面に食べる前からテンションが上がっちゃうよ～
生地よりフィリングの方が多いんじゃないのかな

サツマイモの部分はホックホクでしっとりとした食感に甘みがあり美味し～い

南瓜はねっとりホクホクで柔らかく、南瓜自体の甘みがよく出てるの
白花豆の部分の写真を撮り忘れちゃったけど、甘く煮てあるお豆は大粒で美味しい!!!

そして特に気に入ったのが小豆とクリチが混ざっている部分
小豆もホクホクで甘いんだけど、クリチが練乳クリチみたいでめちゃくちゃ美味しいの
練乳クリチって食べた事なかったけど練乳の甘みがしっかり感じれるのにくどくなく、クリチと混ざるとこんなに美味しいんですね
柔らかいほんのり甘い小豆と練乳クリチがと～っても合ってます
クラストはしっかりと噛み応えがあり、クラムはライ麦入りみたいで歯切れがよく香ばしさがあって美味しかった～
南瓜、サツマイモは大きめなカットでたっぷり入っているし、白花豆、小豆、練乳クリチと豪華なフィリング
言葉で表し切れないくらい本当に美味しくって、ハーフサイズじゃなくても全然飽きずに食べれちゃうよ～
素材の甘みがそのまま味わえて美味しいし、好きなものばかりの組み合わせで大満足のミルフィーユでした
これは是非お食事系のミルフィーユも食べてみたいなぁ

残りのモミパンも、これからちょこちょこ大事に味わいながら頂いてレポしていきますね

おまけ。
昨日友達と行った居酒屋さん串ものが美味しくって大好きなの

特に砂肝が好きなんですが渋いかな～
〆にはかかせないデザートもしっかりと!!

大学芋の上にアイスが乗ってて、熱々の大学芋と溶けてくアイスを一緒に食べて美味しかった
大学芋って久しぶりに食べたけど素朴で優しい味でした

嬉しい宅配便♪♪

今日は今週１週間の内で残業がないという嬉しい日
って無理に残業を断っただけなのですが
でも友達と居酒屋に行ってしまったのでなかなか皆さんのブログにお邪魔できなくて申し訳ないです
いつも読み逃げしてしまってコメしたいのに・・・寂しいな

〆に頼んだデザート
私はずんだ餅のパフェをチョイス♪ずんだ餡が美味し～い

最近スコーンにハマっているので、ずっと気になってたラ・ターブル・ドゥ・イズミをこの前やっと通販しました
スコーンを３種類とコンフィチュールと嬉しいオマケ♪♪
スコーンは６個１セットでした

まずは「アールグレイ」

焼き戻すと表面がサクっとなり、中はしっとりホロホロ～

そしてアールグレイのとっても良い香りが口に広がるの
紅茶は飲まないけど、こうゆうスコーンやパンに使ってあるのは好きです

「黒糖しょうが」

ヘルシーそうな気がして頼んでみました
黒糖とは分からなかったけど、生地自体に甘みがあって生姜の筋が入ってました
黒糖×生姜なんて体に良さそうなフレーバーですよね

「モンブランのコンフィチュール」


とっても瓶が可愛～い
「全粒粉」のスコーンに付けて頂きました

全粒粉の独特な香りがしてきて、もちろん外はサクっと中はホロホロと食べずらいけどこの食感大好き
そしてコンフィチュールがめっちゃくちゃ美味しい
栗って味じゃなくてモンブランの味なの
甘くって滑らかなコンフィチュールには細かく刻んだ栗がいっぱい入ってるからすごく嬉しい
これは大きな瓶でも是非食べたいよ～
イズミのスコーンはサイズが小さくてビックリしたけど、フレーバーが色々あってサクホロの食感がすごく美味しいですね
また機会があったらセットとか買いたいなッ♪

そして今日、嬉しいお届けモノがまた届きました
送ってくれたのは*ｎａｔｕｍｉ*ちゃん
神奈川県に住んでるのにＫＥＮさん・マルイチなど東京のパン、熱海旅行で荷物になっちゃうのにＢ＆Ｃのパンも買ってきてくれたの
貴重な憧れのパン達を送ってくれて本当にありがたいです
そして*natumi*ちゃんの美味しそうな手作りベーグルも入れてもらえたの
本当に沢山送ってくれてありがとうございました

大事に頂いていきますね

嬉しいお届けもの

冬だから当たり前だけど寒い日ばかりで通勤もツライ
でも今日はすっごく楽しみにしてたお届けものが我が家に届いたのっ
ブログを通じて仲良くしてもらってるともよちゃんからの関西便

京都で人気のブラウニー、初めてのグランディール・たま木亭・クロア
大阪の憧れパン屋さんのアッシュ＆パンデュース
それにともよちゃんの手作りベーグル達まで～
ともよちゃんのお手製ものはレポでめっちゃ気になってたから嬉しいよ
すっごく沢山入れてくれて本当に感激しちゃいました
それに丁寧に書かれた手紙まで
こんなに送ってくれてありがとうございますパン便頂いたの初めてだったのですごく嬉しくて
大事に味わっていただきますね
愛知便楽しみにしてて

ついに来たぁ☆

キタァァァーーー!!!!!!!
ずっと届くのを待ってたんよベーグルＵ

ずいぶん前にも１回お取り寄せしたんだけど気に入ったんでリピ買いしたのッ
送料とか結構イタイけどね↓↓
でもあの美味しさを楽しめるならね
今回頼んだのわ
　　　づんだ×２
　　　エッグ×２
　　　シナモンレーズン×２
　　　サワードゥ×１
　　　６グレイン×１
　　　ｗチョコ×１
　　　モッツァレラチーズ×１
　　　プレーン×１
の計１１個です明日さっそく食べよ