ベーグルが好き

★ベーグル大好き★
美味しいベーグルを求めて色々食べていきたいです

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お久しぶりです☆

2010-08-29 | ヒトリゴト
今月は月初めに一度更新したきりでお久しぶりに更新

8月4日でこのブログも続けて3周年を迎えてたみたいで、自分でも忘れちゃってました
もう4年目突入してたなんて


ブログで仕事の事をあまり書かないようにと思ってましたが、このところ忙しさが辛いかも。
でもうちよりもっと頑張ってる方も居るので疲れたとかも言えない
残業が50時間越えるって初めてで・・・

仕事頑張ってる方って本当に尊敬しています
9月に仕事環境がガラリと変わるけど頑張らないと! 







お盆中に東京へ行った時にパンケーキが食べたくて入ったパンケーキデイズ

ニコちゃん可愛かった
でも数年前に行ったモトヤのパンケーキの方が好みでした
恋しいのでまた食べに行きたいな~



また余裕が出来たら溜まってるレポ更新したいと思います♪
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ポムの春フレーバー((汗。

2010-08-01 | ベーグル
今日から8月
夏、真っ盛りですが夏バテ知らずなので食欲落ちず
ダイエットしなくちゃ~!!

今回のレポはポムドテール

ポムのベーグルは食感も大好きだけど、フレーバーも季節によって色々と出るので大好き
初めて自分でGETしてきたけど次回はもっと色んなフレーバーを買いたいな~
4月末に買ったものなので、かな~り遅いレポなので季節外れですが紹介しちゃいます



小倉&桜

季節ものがGETできて嬉しい!
特に桜フレーバーって惹かれますよね
ポムはクラストが特徴的なのでトースターで慎重に焼き戻して頂きました☆

気泡がぷくぷくと出てきてテンション
クリスピーな感じのバリバリっといい音を立てる香ばしいクラストが素敵

桜の葉が練りこまれている生地は香りがとってもよくて癒されます
小倉餡もぐるぐる可愛く巻き込まれていてサラっとしていて甘さも丁度いい♪
桜の塩気と餡の甘さが絶妙です~
クラムもモチモチで食感が美味しかった☆


よもぎ&小倉餡

こちらも春らしいベーグル
よもぎの繊維が見えるほど入っていて、青臭さがちょこっと感じれるけどそれがまた好き

ぐるりと巻き込まれた餡が優しい甘さで生地より主張しなくてバランス良い
もちもちヒキあるベーグルで、よもぎ餅みたいでした♪


お茶&いちご小倉餡

お茶っ葉が練りこんである生地☆
味は特に感じないけど、ほんの~りとお茶の香りが癒されます

柔らかいモッチリしたクラムには餡と苺がたっぷり
甘さが控えめな餡に、甘めな苺がいいアクセント♪
ジューシーな苺が出てくるたびに嬉しくなっちゃうベーグルでした


チーズ胡椒

定番フレーバーですが今まで食べた事なかったので初
うちとっては珍しく食事系
胡椒がトッピングされていますww
香ばしいクラストにもっちり柔らかいクラムで、このコントラストがたまりませんっ!

フィリングのチーズはまとまって入っていて可愛い♪
チーズはクリームとーズなのでまろやかで滑らかな食感
表面の胡椒が強すぎないので食べやすかったしチーズと相性も良くて美味しかった☆


チョコオレンジのベーグルラスク

ラスクあるとつい買いたくなりますww
お店のお姉さんがラスクあるのが珍しいと言ってたのですが、最近だとよく売ってるのかな?
ベーグルにオレンジピールが張り付いていて凝ったラスクですよね
チョコ生地に少し甘い生地に、オレピの爽やかなほろ苦さが加わり甘すぎないのが嬉しい
なので食べだすと止まらなかったです
ただお値段高かったから、もう少し買いやすくしてくれるといいのにな~なんて思っちゃいましたww



どれも素敵なベーグルで恋しいな
いつかベーグルサンドやスイーツもGETしたいです~☆!!
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