ベーグルが好き

★ベーグル大好き★
美味しいベーグルを求めて色々食べていきたいです

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ポルカのパン

2010-07-16 | パン
明日から3連休ですね
もうすぐ梅雨明けかな?!
ジメジメした日は辛いので、早くカラっと晴れてほしいものです


先日のポルカさんで買ってきたパンをレポ♪

レトロバゲット生地のくるみパン

レトロバゲットの余り生地にクルミを入れて焼かれたものです!
ネームが無くて奥様に伺った所、名前が特に無いようす
こういったアットホームな感じも素敵ですっ

クラストがしっかりとバリバリっとなり香ばしい味と香り
気泡が綺麗なクラムはしっとり、ムチムチ~
胡桃がたっぷり入っていてコリコリ食感が楽しい♪
粉自体の味がとっても美味しくて、噛み締めたくなる味わいでした



ドライパインとドライバナナとクリチのパン

確かサムライシリーズだったかな?
フィリングがいっぱいそうで期待大


薄めのクラストですが、バリバリっとしっかり焼かれてます☆
見事な気泡でこちらの方が↑のパンよりしっとりしてたかな?
バランスよく全体に具があるのが嬉しい~!
ジューシーなパインが爽やかな甘さで、バナナはねっとり甘さが強いです
クリチがコロコロっと固まりで入っていてドライフルーツとの相性バッチリ


こげぱんラスク

たま○亭とそっくりなもの発見!!
ラスク好きなので勿論GET
黒糖がしっかり絡んでいて、カリカリ美味しいっ♪
こういった一口サイズのラスクってパクパク食べちゃってついつい止まらない
また見つけたら買いたいな



他にぶどうパンも買ったけど美味しかったww
ポルカさん、接客素敵でパンも美味しくて・・・遠いけど大好きなお店です
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2 コメント

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Unknown (ann)
2010-07-17 08:49:01
ポルカは、riaちゃんもハマってるみたいで気になる~♪
見た感じ私も好みそうな生地だぁ
レトロバゲット生地のクルミパン、シンプルだけど味わいがあるそう
ドライパインにバナナとクリチも夏らしくて美味しそう
こげぱんラスクも食感が良さそうで香ばしくて止まらなくなりそうだね
Unknown (キノ)
2010-07-21 20:14:16
>annちゃん

ポルカ、riaちゃんもよく行かれてるもんね♪
うんうん!annちゃんも好きだと思うよ~
胡桃のパンはシンプルだけど粉の味がよく楽しめて噛み締めたくなる味わいなの!
ドライフルーツの方も、パインやバナナの南国フルーツで夏っぽいよね
ラスクも食べだすと止まらなくて危ない美味しさでした

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