ベーグルが好き

★ベーグル大好き★
美味しいベーグルを求めて色々食べていきたいです

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東京から帰ってきました!

2009-08-30 | お出かけ
ただいまです~!!
金曜日は有休を取って、木曜日の夜から夜行バスに乗って東京に行ってました

長いと思いますがレポお付き合いお願いします☆

まず木曜日に仕事で残業になり、あわてて家に戻りお風呂入ったり用意してから夜行バスに乗り込み朝の6時に新宿に到着
そのまま向かう先は2回目訪問の北小金のzopf

7時半頃に着きましたが列もなく1階でパンを買いつつ2階へ
カウンターへ座りモーニング
パン屋の朝食

パンの盛り合わせとカフェオレをチョイスしました♪
ハード系からスイート系まで少しずつ色んなのを頂けるのが嬉しい
カフェオレも大きめマグでたっぷり

選べるフィキシングは手前から限定のカシス&いちごジャム。右がレバーペースト。左上がいちじくコンポートです!
カシスイチゴジャムは甘酸っぱくて、いちじくコンポートは赤ワインで煮てあり上品

豚のリエットと悩んだけど前回来たときと同様大好きなレバーペースト
癖のないレバーですっごく美味しいの~!!
パンを残してしまったのでお持ち帰りにして次へ移動☆

ianak!パリットフワットへ初訪問

ianak!の店員さんすっごく感じが良いし、パリットフワットは小さい店舗でビックリしました~!

そして白金高輪に移動したマルイチ
お店まで迷わず着けて良かった~♪
そしてここで待ち合わせしていた*natumi*ちゃんと合流
前からデートしようと行ってたので念願が叶って嬉しかったよぉ


スローマルイチ中でサンドは11時からとのことで、ちょこっと待ちましたww
サンドでフィリングをハーフ&ハーフにして1個となかなか出会えないというコーンスコーンが買えて大満足
ベーグルでは新作でキャラウェイシードベーグルがありましたよ~!!
キャラウェイ苦手じゃないので食べるのが楽しみっ

ランチはチクテと直前まで迷いましたが~代々木のアヒリヤ
場所がよく分からず2人で迷ってました

カレーは日替わりでエビのカレーとポークのカレーにして、サラダとパパドゥ付き。
オイルが気になるカレーでしたが後引く辛さがいいです♪

ふんわり柔らかいナンは厚みがあって、そのままでも美味しく頂けます!
ゆっくりランチして場所移動してスタバでお茶
色んなことお喋りしててあっとゆう間に3時になってしまい、次へ行くために寂しいけどバイバイ
ランチ付き合ってくれてありがとうね~

池袋でねんりん家のバームを買い、4時からオープンの目白のかいじゅう屋
ほんと小さいスペースでパリットフワットより小さかったです!

その後は原宿で行きたかったH&Mやフォーエバー21でショッピング~♪
っていっても期待しすぎたのか何も購入しなかったです

時間潰しして恵比寿で約1年ぶりのchapi_hちゃんと合流
夜ご飯を食べに農家の台所へいきました☆
ここのサラダバーがchapi_hちゃんのレポで気になってたの~

飲み物はアロニエドリンクをチョイス。カシスっぽい味で濃厚でした!
前菜はパプリカのムースと水菜のロースとビーフ巻き☆


サラダバーはどれも新鮮でトマトや茄子、ズッキーニやゴーヤなど季節野菜をたっぷりといただきました

単品で頼んだお味噌汁は具沢山だけど、これで480円はちょっと


野菜好きには大満足で愛知にも店舗が出来てほしいよ~

この後はchapi_hちゃん家にお泊りさせてもらっちゃいました
ほぼ1日中重い荷物を運んでいたのでグッタリとして眠りにつきました


長くなりましたが2日目へ続きます~
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ベーグルUの限定フレーバー

2009-08-27 | ベーグル
maiちゃんから頂いた仙台便より!
ベーグルUの日替わりフレーバーをレポします

リクエストでベーグルUメインとお願いしたので沢山頂けて本当に嬉しいよ~!!

紫芋ホワイト

紫芋生地はとっても鮮やか☆
季節外れですが紫芋大好きなのでとっても嬉しい

レンチンのみで頂きましたが、水分多めのモッチュリ食感
ソフトでヒキもしっかりあり紫芋の優しい甘み♪
そこにホワイトチョコのミルキーな甘みがよく合い美味しかった~!!

ストロベリーホワイト

豪快なひねりがきいてて微妙に他のベーグルより大きかったです
ホワイトチョコや苺が見えてて食べる前からテンション

もっちんもっちんの生地はプレーン生地でとっても美味しい♪
苺とホワイトチョコがバランスよく全体に入ってるのも嬉しい
苺ミルクの味わいで女の子の好きな味ですよね


カラメルジンジャーブレッドベーグル

丸くて穴がふさがってる形が可愛らしい♪
パンプキンシードのトッピングも素敵ですよね☆

プレーン生地はほんのりと甘みがあり好みな味!
フィリングはザマンドの様な食感だけど・・・何で出来てるんだろう??
味覚オンチでごめんなさい
カラメル風味のフィリングに生姜のアクセントが入っていてピリリっと効いてて美味しいの
手の込んでるフィリングですよね~!


キャラメルパンプキン

いかにも南瓜がたっぷり練りこんでありそうなキレイな南瓜カラー
所々、南瓜の皮も入ってて嬉しいです♪

もっちゅり~ヒキもあって食感がすごく好き
プレーンよりも紫芋や南瓜の方が野菜のお陰で水分多い気がします☆
優しい南瓜の甘みが感じれてとっても美味しい~。
キャラメルチョコもバランス良くたっぷりと入っていて南瓜生地との相性も抜群でした


メロンパン風ベーグル

↑のキャラメルパンプキンにクッキー生地が乗ったもの
お友達の手作りでメロンパン風ベーグル頂いたことあったけど、Uにもあるなんて

サクっとしたビス生地がベーグルをすっぽり覆ってて、メロンパンの表面の部分好きなので嬉しい☆
ビス生地もあるので↑のベーグルより、ベーグルのみのサイズは小さめかな?
メロンパンもベーグルも1個で2度楽しめる?!お得感のあるベーグルでした


他にもジューシーベーコンチーズを頂きましたが会社のお昼に食べてしまったので写真なくてすいません
どちらも美味しかったよ~!!

やっぱりベーグルUの食感はすっご~く大好きだし、今回色々と貴重な店頭限定を送って頂けて本当にありがとう~
うちも仙台に住んでたら過よってしまうよ♪
maiちゃん、美味しいベーグルをご馳走さまでした

  ●  ○  ●  ○  ●  ○  ●  ○  ●  ○  ●

いつもながら消費がゆっくりなので冷凍庫があまり整理できてないのですが・・・
ちょっとこれからお出かけしてきます
今回も素敵な旅になるといいな☆
でわ行ってきます
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あ~ちゃんのベーグル屋さん

2009-08-23 | ベーグル
今回はあ~ちゃんのべーぐる屋さんで買ってきたものをご紹介
以前riaちゃん頂いたことあって美味しいのは分かってますが、再び美味しさに感動しました

プレーンベーグル

あ~ちゃんのベーグルはプレーンのみ!!
ぷっくりとしたベーグルで穴もふさがっててまん丸に近くて可愛い
焼き色も全体的にキレイで流石プロは違います

クリチも私が行った時は3種類販売されてたので、小豆クリチを購入しました♪
小豆クリチにはケシの実が乗ってますww

ベーグルだけ焼き戻してクリチをサンド

小豆クリチは優しい甘さで美味しい~♪♪
むっちりムギュっとした食感も好きだし皮バリ
ベーグルは粉の美味しさがすごく良くて、噛み締めてたい味わい
本当に生地が美味しくてクリチサンドも美味しいけど私はそのままが一番好きかな


マフィン

通販では買えないマフィンも勿論購入
ハートの形が可愛いし、こちらもぷっくりとしてるの♪

ほんわかする優しい食感と味わいで、スパイスも入ってるみたいですが強すぎずかすかに感じる程度

何やらフルーツも入ってたのですが・・・なんだろう??
スパイスもフルーツも入ってるのですが素朴な美味しさなの
何だろう~っと悩みながらペロリと食べ終わっちゃいました

ラスク

そしてあ~ちゃんのベーグルを使ったラスクでこちらも通販では買えない貴重なもの!
あの美味しいベーグルで作られたラスクだもん!
美味しいはずですよね~
ガリガリっとした硬い食感で食べだしたら止まらない美味しさ
ほんと食べだしたら危険ですが、ベーグルで作られてるからヘルシーかも?!
オヤツに常備しておきたいです~!!


どれも美味しくてベーグルはプレーンしかないけど納得のいく美味しさ
あ~ちゃんの人柄の良さにも惹かれるし、またお店に伺いたいな~っと思います
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お友達の手作りに癒されてます☆

2009-08-19 | お友達の手作り
連休明けから早速残業ばっかり~。
だらけた体には堪えます
今日は30分だけでも早く帰れたから嬉しかったけど、電車が遅れるという・・・!
皆さんのブログを読み逃げばかりしちゃってます((汗。

お友達の美味しいてづくり食べて頑張ろう~


っという訳でriaちゃんのお手製から紹介♪
レポ遅くって本当に申し訳ないです

白ワインカンパ(クランベリー入り)

riaちゃんのカンパ大好き
今回のは白ワインを水分として使用しているらしくお洒落
焼き戻すとふわ~っと香る上品なワインが心地よいです☆

もちっムチっとしていて水分も多くねっちりした食感も!!
白ワインの味はほんのりリッチに感じれクランベリーの甘酸っぱさがよく合います
シャキシャキっとした食感もあり、いいアクセントになってるの♪


桃の園(自家製ドライバナナ、イチゴ、リンゴ入り)

上のカンパもだけどこちらも素敵なカンパ~
3日間発酵に時間がかかったらしくドライフルーツもすべてが自家製というとっても手が込んだ一品
クラムはいつものより弾力がありむっちんむっちん♪
でももちもち感もあり好みの食感!

バナナの部分はねっちり甘く、たまに感じる酸味はイチゴのかな?
リンゴは捏ねてる最中に姿が消えたらしいです
とにかく贅沢で口の中がフルーティーで美味しいっ
バナナが一番主張してたかな☆

チョコマフィン

酵母マフィンはriaちゃんのお手製でしか食べたことないです~!
お店でもなかなか無いし貴重ですよね?!

真っ黒な生地はビターココアなのでほろ苦さが大人味
そのままでも美味しいけど、ちょこっと温めて中のチョコがとろ~り溶けてたまらないっ
ビターな生地にチョコの甘みがよく合うし、ガッツリチョコって苦手だけどriaちゃんのマフィンはバランスが良くて美味しいの
しっとりほろっとした生地も好き~



お次はシャングリラさんで購入してきたベーグルちゃんのお手製♪
ベーグルちゃんのお手製久しぶりだったし、どれも魅力的なフレーバーばかりで選ぶのが大変でした
レポ遅くなっちゃってごめんね~!!


塩きなこ

ネームも可愛くて手が込んでます
びっしりついたきな粉も嬉しくてニマニマしちゃうよ~
ぷっくりして、ベーグルのサイズも大きめなのが嬉しいです!

トーストして頂くと表面のきな粉が香ばしい☆
皮にヒキがありむちむちの弾力
フィリングの胡桃のコリコリした食感とげんこつ飴の素朴な味わいがよく合いますww
和菓子の様なベーグルで食べてて和んじゃいました


豆乳マロン

栗好きとしては迷わず買いますとも~!!
けしの実のトッピングで栗っぽいのも可愛い

半分はそのままで頂き、もう半分は焼き戻して頂きました!
そのままで食べるとむぎゅっとした噛み応えがあり☆
焼き戻しだとねっちりした食感に変化して面白い
こちらも皮の近くにヒキがあり凄いな~。
甘いマロングラッセと香ばしい胡桃がしっかり入ってて美味しいの♪
焼き戻しより、そのままで頂く方が生地の味が楽しめてよかったです~

また買いに行くので新作どんどん楽しみにしてるね♪


お二人ともの手作りとっても美味しくて感動でした
冷凍庫に常備したくなっちゃう~
素敵な手作りをご馳走様でした!!
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miyaちゃんとカレーランチ

2009-08-16 | 外食
昨日はmiyaちゃんと久しぶりにランチデートしてきました~
ずっと会いたかったから嬉しかったです♪
しかも姫ちゃんも連れてきてくれて相変わらず可愛かった~

cafeも行きたかったけど、今回はスパイス求めてカレーを食べてきました☆
うちは3度目のサガルマータさん!

土日は日替わりランチがないのでヒマラヤンセット\950をオーダー♪
まずはサラダ↓

大盛りのキャベツ~!!
お山になってますドレッシングは辛さもなくて普通でしたww

お次にナン↓

ここのナン、すっごく大きくて籠から飛び出ちゃってるの
ふわっと柔らかいナンでほんのりと甘みがありモチモチ
そのままでも美味しいし、カレーとも相性良くてパクパク進みます☆

カレーはシーフードをチョイスして、5段階の辛さだったのでもちろん5


エビやイカ、お野菜も入ったカレーで量もたっぷりなのが嬉しいです!
後引く辛さで美味し~い♪
ほど良いとろみでナンにもよく絡みます


ドリンクはプレーンラッシーにして、甘みもあり辛いカレーの口休めにぴったりでした

miyaちゃんとはお久しぶりだったからお喋りしたいことが沢山
姫ちゃんも寝起きだったけど元気で、こっちまで元気を分けてもらっちゃいました☆

miyaちゃんをお家まで車で送って寂しいけどバイバイ
パン教室で作ったというお手製のお土産まで頂けて本当にありがとうね
またランチしましょうね~♪





長かったお盆休みもこれでおしまい
天気のいい日に恵まれて、素敵な出会いもあり楽しいお休みでした☆
今週もまた頑張りましょ~!!




↑休み中に行ったナガシマスパーランドでの花火
写真では撮れなかったけどドラえもんや、キティーちゃんなどの花火もあって可愛かったです☆
ナガシマでは絶叫系が大好きなんでいっぱい乗って楽しかった~
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楽しみにしていたドライブデート♪

2009-08-14 | お出かけ
お盆休みも残りあと少し!
昨日は楽しみにしていたドライブデートの日でした

朝8時にベーグルちゃんriaちゃん夫妻と集合して長野まで出発
riaちゃんの運転で渋滞に巻き込まれつつも長野のランチ場所まで乗せていって頂きました!

ランチ場所で待ち合わせしていたのは・・・
東京から帰省されてたyukiさん
そして長野に住んでらっしゃるannさん
お二人とも初めましてでお会いできて本当に嬉しかった~

yukiさんお勧めの生パスタのお店 はなぐるまさんでランチ

メニュー豊富で悩みつつも注文☆
まずはサラダ!

ボウルにたっぷり嬉しい量でドレッシングが美味しかった~♪

チョイスしたパスタはフレッシュトマト

大きなお皿にこちらもたっぷりの量でビックリ~!
久しぶりにパスタを食べましたが、生パスタだけあってモチモチ
トマトが新鮮で甘みもあり、紫蘇も入っているのであっさり爽やか
流石yukiさんお勧めだけあって、すっごく美味しかったしまた行きたいです

食後にドリンクを飲みつつお喋りタイム♪
皆お喋りしやすい方でとっても楽しかったけど、あっとゆう間に移動しなくちゃいけない時間に
ここでannさんとは残念ながらお別れ
お土産も頂いてしまってありがとうございました!!

再び移動して、おやきを買いに うしこし まで移動♪

静かな場所にあり自分用やお土産に購入~。
ずっしりと重みのあるおやき、食べるのが楽しみです

ここでyukiさんともお別れすることに
生まれた可愛い赤ちゃんも連れてきてくださり、本当にありがとうございました!!

次の目的地まで高速にのり、着いた場所は・・・
あーちゃんのベーグル屋さん
憧れのお店で自分では行けないと諦めていたので今回連れて行って頂けて感動でした


↑こんな素敵なwelcomeボードまで用意していただき、デザートのおもてなしまでしてもらっちゃいました

デザートを頂きながらあーちゃんとお話タイム☆
あーちゃんとご家族の方にもお会いしましたが本当に素敵な方たちで、楽しい時を過ごせました
またいつか行きたいです☆



帰りは特に渋滞もなく、行きは5時間かかったのに帰りは2時間半ほどで帰ることができましたww

手ぶらとのことだったけど沢山のお土産を頂いてしまい、私は手ぶらだったのに申し訳ないです

riaちゃん、ベーグルちゃんから↓

riaちゃんの大好きなシフォンとベーグルちゃんからは可愛い憧れの亀さん


そしてyukiさんから↓

ず~~っと憧れていたお手製
まさか用意して頂いてたなんてビックリ!!
素敵なお手紙つきで大事に頂かせてもらいます~

他にもカロンでオーダーされた素敵なベーグルも頂きありがとうございます!!


annさんからもお土産を頂いてたのですがriaちゃんの車に忘れてしまって
またデートのときまで預かっていただくので、楽しみにしてます


あーちゃんで購入してきたもの↓

ぷっくり可愛いベーグルの他に、通販では買えないマフィンやクリチ、ベーグルラスクなど♪


まずはriaちゃん、本当に長い時間の運転大変だったのにありがとうございました
運転してくれてるのに後ろで寝てしまったりしてごめんなさい!!
誘って頂けて嬉しかったし、またデートよろしくお願いします♪

ベーグルちゃん、一緒にお出かけできてお喋り沢山できて楽しかったし亀ちゃんも本当にありがとうございます
次の日のお出かけも疲れて大変だろうけど満喫してきてね~!

yukiさん、憧れのブロガーさんにお会いできて嬉しかったですし手作りもあんなに沢山
赤ちゃんも連れてきてくださり癒されました
子育て大変でしょうがまたお会いできる日を楽しみにしています☆

annさん、いつもブログをこっそりと読ませていただきましたが明るくてお喋りしやすく楽しかったです!!
またお会いできる日を楽しみにしていますね



長文となりましたが内容の濃い一日でした
楽しく過ごせたのも皆さんのお陰です!!!
本当に素敵なお時間をありがとうございました
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お盆休みスタート☆YUIちゃんとデート

2009-08-08 | 外食
今日からついにお盆連休~
9日間と長いお休みで嬉しいですが、他の方は9月に第2のお盆休みもあるとか?
うちの会社は9月はそういったお休みがないので残念。

お休みの初日の今日はYUIちゃんとデートしてきました
でもデジカメを忘れたり、お土産用意できなかったりしちゃって

なので携帯写真でレポします★


まずランチ場所で待ち合わせ~評判の良いMISTYさん

可愛らしい店内で店長さんらしき方もフレンドリー♪

本日のランチはこんな感じ↓


カレーが2種類選べるAランチをチョイスしました♪

まずサラダ。

量が少ないけどドレッシングが美味しい!

ナンは小さめで薄めと思いきや、ほど良い厚みがありました☆

塩気の効いたタイプでカレーにつけて食べるにはぴったりですね
ふわっとしたモチモチでは無く、どちらかというとズッシリ??
冷めても美味しいナンでしたよ~

チョイスした2種類のカレーは・・・
*ほうれん草チキン

小さめな器で登場★
青臭さがなくて玉ねぎたっぷりとチキンが2切れほど入ってました!
美味しかったけど、スパイスそのものも一緒に食べちゃって辛かった
多分食べちゃ駄目なんですよね((汗。

*スパイシーマトン

こちらもマトンが2切れほど入っていてクセもなくて美味しいっ!
でもお喋りしてたのでスパイスの記憶が・・・


あとプレーンラッシーも飲みましたが甘みがありカレーのお口直しに丁度良かったです♪

全体的に量が少なめですが美味しかった~
普段なら余裕でペロリと食べれちゃうはずが、昨日の飲み会のせいでナン残しちゃいました
美味しかったのにごめんなさい!!

こちらのお店、2店舗目を出したいとのことでお店の方に相談もされ~楽しかった
カレー屋さんで2時間程おしゃべりしてからYUIちゃんのに乗せてもらい次の目的地へ


以前振られたスーリープーさんへ行き、ワガママで気になってた和菓子屋さんにも連れてって頂きました☆

スーリープーでは気になってたパンがあまり買えなくガッカリ。。。

もっとハード系買いたかったな~。

和菓子屋さんも目当てのものが買えずと不完全燃焼なのでまたリベンジしなくちゃ

ランチでも移動中でもずっとお喋りしてたけど本当に楽しかった~
YUIちゃんデート&運転ありがとうね
また次の約束も楽しみにしてるよぉ♪

YUIちゃんからお土産↓

お手製のシフォン2種とスコーン☆
それとお久しぶりのベーグル心粋の未食フレーバーも頂き楽しみだよ~!

大事に頂きますね!!
ありがとうございました
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KENさんのお初なベーグル☆

2009-08-03 | ベーグル
ついに今日~!!
東海梅雨明けしましたね
いつ梅雨明けするのか不安でしたがニュースで見たときは嬉しかったぁ
でも明後日から雨がまた続くとか・・・
とにかく今週1週間頑張ればお盆休みに入るので頑張ろう


では通販してたKENさんのベーグル!!
かなり前に食べ終わってるのですが、せっかく美味しく頂いたのでレポしなくちゃ


苺・白玉・こし餡

KENさんの苺生地は初☆
大好きな白玉入りで嬉し~い

ピンク色の可愛い生地は甘みがしっかり!
苺シロップの様な甘みでネッチリもちもち食感
ビヨ~ンと伸びる白玉も入ってるので更にもちもち~♪

具は偏っていたけど、こし餡がたっぷり、甘くて美味しい
苺もジューシーで全部甘い組み合わせだけど、甘党なので満足です


紫ごま練乳

豪快な成型でKENさんらしい

ゴマと紫芋の2色生地になっていて、ゴマのプチプチ食感がいい
紫芋はパウダーみたいなので味は分からず((汗。
でもねっちりしたクラムでほんのり甘みがある生地でした
大好きな練乳クリチはしっかり入っていて美味しかった~♪


抹茶柚子小豆

KENさんの抹茶はしっかり濃いので好き
柚子ピールも上にトッピングされ、抹茶の香りが癒されます~☆

渋みのある抹茶生地には甘いホクホク小豆がたっぷりと
そこに柚子の爽やかさが加わりバランスいい
よくある組み合わせだけど、KENさんの美味しいベーグルで余計に幸せ気分になりながら頂きました


パンプキンフロッガー

うちとしては珍しく食事系
動物シリーズは可愛い、他の方のレポで気になってました!
いびつなお顔もご愛嬌ちゃんと手もついてます♪

躊躇することなくパックリ半分にカットしちゃいました
ごめんよ~!!

南瓜パウダーの生地みたいなので南瓜味はほぼ感じないけど、南瓜の小さな形もちらほら。
フィリングにはベシャメルソース?チーズ??
とろ~り溶けて生地に絡み、めちゃくちゃ美味しいの~
こんな緩いフィリングなのに空洞ないのが凄いです

お口部分のドライトマトも甘くて美味しいし、ベーコンまで入っていて豪華
KENさんではスイート系ばかり買ってしまうけど食事系もやっぱり美味しい


ボリュームあるベーグルで満足度も高いし、また新作買いたいな~
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