野菜の冷凍ストックの日♡

先週に引き続き、今週も時間がとれたので野菜ストックを色々作ってみた

野菜を洗って、切って、一度茹でて…
となると、単純な作業だけど結構面倒

でも、夕方家に帰ってそこからバタバタと作る手間を少しでも軽減させたい
という気持ちの方が勝って…
せっせと冷凍

玉ねぎは必須だけど、今回は新玉ねぎだからなんだかちょっと嬉しい

作りながら、ついでに今夜のメニューも用意

キャベツと玉ねぎを使ったペペロンチーノと、オニオンスープ
これにあと1品ぐらいあればオッケーかな