ABCクッキング1回目（ハニーアプリコッタ）

とうとうスタートしちゃいました！

先生のアドバイスにより難易度が低いメニューからチョイス。難易度★☆☆「ハニーアプリコッタ」というのに挑戦しました。（黒い星が増えると難易度高い）

見た目がかわいいのと、ドライフルーツ好きなので。

パンのコースはみんなそれぞれが選択したものをつくります。他の方はシーズンメニューのリースピザやシュトーレンを作ってました。先生は同時に5人くらい教えるので、大忙し。よく手順とか忘れないな〜と感心しました。

あたしは、てごねとはなんぞや？とか、酵母がいなくなるまでこねるとか、そんなところからのスタートです。

習うことが楽しい！

そしてかわいいハニーアプリコッタが完成。そしてドライフルーツの歯応えといい、もちもちといい、美味しかった。

パン作り、奥が深い。