名古屋めしの代表格になってきた、あんかけスパゲッティ。地元名古屋でも老舗店としは、ヨコイ、チャオが有名です。発祥は栄にある「そーれ」で現在も営業してます。
あんかけスパの特徴としては、太麺とピリ辛のあんのソースですが、お店に寄って、ソースも微妙に違います。全般的には辛さが強いお店が多いので、名古屋人でも好みは別れるところです。今回の男前パスタは、今回紹介する、男前パスタは、マイルドソースであんかけスパの新興勢力として、じわりじわりと人気が上がっているお店。今では僕も一番好みのお店です。
具材とメニューの多さ、トッピングなど工夫をこらし、ボリュームと洋食スタイルのあんかけスパのセンスは抜群です。ライスとあんかけスパ、ハンバーグや唐揚げ、ヒレカツなどが乗ったプレートは斬新かつ、美しさを持ち、食するものお腹を満たす逸品と言えます。
平日営業（ただ祝日は営業）で、お昼はビジネスマンで満員ですが夜はすいてます。ニュースタイルのあんかけスパを楽しんでください。
