またまた魚

本日７月１３日の収穫。枝豆は終わりました。



夫の友達に鯖とイセギをもらいました。しめさばにしてきゅうりとおすしにしました。



こっちのしめさばは緩めです。



今晩のおかず。枝豆は終わりなので少し変なのがありました。明日はイセギです。暑くなったので火を通して早く食べなくてはいけません。

ふるさとまつり

今日は地域のお祭り。毎年雨が降って５年ぶりに開催することができました。朝から準備、今日は１３時間立ちっぱなしで足が痛くて痛くて。本当に弱くなって情けないです。祭りで売る食べ物を皆で作りました。人気のおむすびサンドです。


こんなものです。１５０個作りました。



中身です。玉子焼き、ハム，ゴマ昆布、マヨネーズをサンドしました。



たこ焼き風唐揚げです。おもしろいなと思いました。７０個。唐揚げを、タコヤキソースとマヨネーズを混ぜたタレに絡めておふしをかけたもので、熱々はとってもおいしく、アイデアだなあと思いました。家でもやってみよう。



定番散らし寿司。１２０個。後焼きそば、フランクフルト、飲み物等売りました。



中学校のブラスバンドや



子ども会の太鼓や



保育園児の踊りなどがにぎやかに。



友だちがカラオケで十八番の「からたち日記」を熱唱。



何十年ぶりかに食べた綿菓子。だいすき！



スタッフは大変。でも良いもんだなと思いました。

本日の収穫

７月１０日



１１日は大１０個、中、小、たくさん取れたけど朝いそいでいたので写真はパス、全部職場にもって行きました。
本日１２日朝の収穫。トマトの色が濃くなってきました。



遅く植えたきゅうりがはじめて取れました。嬉しいものです。



たくさんなので友達に持って行こうと思います。

魚３日目

魚も今日で３日目。そろそろレパートリーが少なくなってきた。今日は切り身にして、塩こしょうし、小麦粉をまぶしてバターでこんがり焼き、バルサミコソースを作ってかけました。夫も「おいしい」と言って食べていました。



バルサミコ酢と醤油少し、メープルシロップを混ぜて弱火でとろみが出るまで煮つめた少し甘めのソースです。

魚のご飯

昨日の日曜日、６時から２時間ほど畑をし、直販へ行って後はのんびり久しぶりにテレビを見たり本を読んだりして過ごしました。テレビは見始めるとやめられなくなりそうなのでやはり見ないほうがよいと思いました。昨日の夕食です。
今回はグレはたたきにしました。



唐揚げサラダです。カリカリと硬めにあげました。



畑のナスで夏の定番のソーメン。



畑の枝豆も良くできていました。



玄関も夏の感じになりました。草っぽいのがいいです。





今晩は、ハゲのカルパッチョにしてみました。毎日魚しかも新鮮、贅沢かも。



淡白ですごくおいしく、いくらでも食べられる感じ。



小さなハゲの煮つけ。夫はでっかいあら炊き。



きゅうりとハゲの酢物。おおきいハゲがまだ片身残っています。明日はどんなにしようかな。おじさんとか言う赤い魚と大きいグレも近所にあげました。後小さいのが１匹おります。


今日の収穫。楽しいですね。毎日少しずつ取れます。今日は日が強く、ピーマンはすっかりしおれていました。１日で水が切れるようです。

豊漁、そして京都

夫が沖ノ島につりに行っていました。早く帰ってきたので釣れてないのかと思ったらまあまあ釣れていました。グレヤハゲがなかなか大きいです。明日はお魚です。



朝の野菜のアップです。かわいいゴーヤです。



トマト傷もなく綺麗で、今年は大きいのも良く実ってくれています。



先週末から娘たちと京都で待ち合わせをして１泊旅行。ステキなカフェや大好きなお寺に行ったのに肝心なカメラを職場に忘れてきていて持って行けず、ホント、情けない。安い旅館で雑魚寝って感じが懐かしく、とても楽しかったです。女の子がいると本当に楽しいなと思いました。付き合ってくれてありがとう。忘れないうちに残しておきます。
①　恵文社(京都に行くといつも行く本屋さん）相変わらずステキ。絵封筒の本とガーデニングの本を買いました。高知にもあるでしょうに、つい雰囲気で買ってしまいます。
②　大原三千院、高いだけでよくなかった。１度目のときはもっといい印象だったと思いますが。なんか商売気が見えていやでした。隣の宝泉院がすごく良かった。地味なお寺なのでみんなで努力しているって感じだしセンスがあると思いました。
③　造形大近くの太陽カフェ２階の雑貨屋さんの雰囲気が良かった。すごくシンプル、でもかわいいって感じだしお店の人の感じがとてもよかった。こだわりがある雑貨なので値段は高めです。小さいスプーンを一つだけ買いました。今貧乏なので。こういうセンスは私にはない。それと、高知の人が発行している「どうぶつ新聞」というのを娘がここで売っていることを知っていたので、私も一緒に買いました。おもしろい。いろんなことする人が高知の田舎にいっぱいいます。
④　京都タワー、毎年行っている京都なのに、行く気がしなくてパスしていた。時　　間つぶしによって見たら、あらまあ良いじゃないの。レストランが青に統一されていて綺麗だし人は少なくて静かだしトイレが清潔で気持ちよかった。穴場と思います。夜景を見ながら食事をしたら良いですね。
⑤　京都文化会館前の骨董品の店すごくセンスが良かった。見るだけだけど。又行　　きたい。
⑥　今年も会いに行きました永観堂の見返り阿弥陀如来。地味だけど私が１番好き　　なお寺です。この仏像を初めてみたときは涙がポロポロでした。人がいないと　　きはゆっくり過ごします。今年は修復作業をしていてやかましく、人も多かっ　　たので早めに帰りました。年に一度は会いに行って、初心に返るというか、謙虚になるということを意識したいと思います。又、癒してももらいたいです。
⑦　いつも寄る錦市場は飽きてしまったようで、新鮮味が感じられませんでした。
⑧　万華鏡ミュージアム意外と良かった。万華鏡の模様を天井や壁に投影して不思　　議な世界にいるみたいなのが良かった。色々な物があったし、森林センターで　　作ったのもあった。帰ってきて、たまたまステキな雑貨屋で、京都で見たようななかなかいい万華鏡を売っていた。なんと作家は高知市に住んでいるのだとか。本当に高知県は奥が深いと思ったことです。高くて買えませんけど。
⑨　イノダのコーヒーは私には濃ゆすぎです。

　　今回新幹線です。バスは７時３０分発、１２時３０分着７９００円のがあっ　　　た。今度からそれにしよう。

お久しぶり

お久しぶりです。仕事が忙しくどうしてもパソコンに向かうのが夜中になるため、睡眠時間が減り、頭も興奮状態でよくないため、夜はしないようにしました。心配してくれたふうさんすみません。
この２週間で畑もずいぶん成長しました。今朝の収穫です。楽しいですね。畑は。でも引いても引いても雑草だらけですが。



ゴーヤは今年初めてでした。あっちこっちに一人生えで成長しているので又たくさん取れることでしょう。お世話もしないのに強いです。トマトは大、中、小３種類です。枝豆はそこら辺にあった種を試しに撒いておいたもので、、生命力の強さを感じます。まだ食べていないので、早く食べよっと。