La Table d’Eden / エデンの食卓

フランスの食と料理、そして私のフランス生活/ タイトルを過去のものに戻し再開します…。

タルト・オ・ポム

2008-12-01 19:26:31 | お菓子
日曜の午後、夫の従妹叔父一家の家に遊びに行きました。

マダムお手製のタルト・オ・ポム(りんごのタルト)は、まだ温かくて優しい味でした。



クレーム・フレッシュを使っていて、『クレーム・フレッシュを使うのは、ノルマンディー風のタルト・オ・ポムなのよ。』と言っていました。



いつも彼女はお手製のお菓子を作っていてくれて、とても美味しいので楽しみなのです。

私はカトルカールを焼いていきました。今回はシトロン(レモン)を効かせています。




おしゃべりしているうちに、あっという間に夜です…。




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2 コメント

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【SUPERSWEETS<スーパーイーツ>】ブログランキングへの参加のお願い (SUPERSWEETS<スーパーイーツ>北原)
2008-12-09 13:34:05
はじめまして。
スイーツとライフスタイルをテーマにしたWebマガジンSUPERSWEETS<スーパーイーツ>[http://www.super-sweets.jp/]と申します。
突然のご連絡で申し訳ございません。

スーパーパティシエ辻口博啓が発起人としてオープンしたSUPERSWEETSでは、サイト内で展開しているSWEETSBlog(スイーツブログ)で、ブログランキングをスタートいたしました。
http://www.super-sweets.jp/ssrank/

このたび、ブログを拝見しまして是非SUPERSWEETSのブログランキングの参加していただければと思いまして、ご連絡させていただいた次第です。

ブログランキングとは、登録されたブログのアクセス数等を集計し、ランキング形式で表示することで、ブログ読者による投票数によって、ランキング順位を決めるものです。今人気のブログが一目で分かり、ブログランキング上位に入れば、注目度がアップして、新たな読者獲得の一助のなることができればと思っております。
登録はもちろん無料です。

ご不明な点等ありましたらお気軽にご連絡いただければと思います。

http://www.super-sweets.jp/
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Unknown (Fusae)
2008-12-15 03:08:07
コメントありがとうございます。
興味を持って頂き光栄です。
サイトの方も見させて頂きました。とても内容が濃いのでまたゆっくり読んでみたいと思います。
私のブログはスイーツのみではありませんが、検討してみたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
返信する

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