弁当日記

ADACHIの行動記録です。 
青年海外協力隊で2006年4月からバングラデシュに2年間住んでました。

夕ごはん 豚肉のりんごソース焼

2006年02月20日 | 青年海外協力隊訓練(JOCV)
夕ごはんは豚肉のりんごソース焼でした。 午後の講義は、コンピュータ技術・PCインストラクターで集まって、 勉強会。 各人得意分野が異なるので、知っていること知らないこと、たくさ んあります。 たずねられたのは、「ネットワークの作成」ということでした。 行った先でネットワーク構成を作る。という要請を受けたのが、 PCインストラクターの方で、業務経験が少ないと大変かも。 . . . 本文を読む

夕ごはん 豚肉の韓国風味噌煮

2006年02月19日 | 青年海外協力隊訓練(JOCV)
夕ごはんは豚肉の韓国風味噌煮でした。 が、食べてません。写真は頂き物です。 酒蔵見学「信濃鶴」 夕方から、酒蔵見学に出かけました。 駒ヶ根市の酒、信濃鶴の「長生社」です。 青年会の方の案内で、酒蔵見学を出来ることになりました。 日本酒は、米と水、麹があればできる! ということで、酒造りの工程を見学しました。 年間を通して仕込み、製造をしているので、いつでも作っているそうです。 なので、いつ . . . 本文を読む

朝ごはん パン食

2006年02月19日 | 青年海外協力隊訓練(JOCV)
2月19日 日曜日 訓練45日目 朝ごはんはパンでした。 日曜日、明日締め切りのレポートを提出しました。 テーマは感染症について・・・。 水・食品・昆虫などさまざまなものが原因で感染する病気があります。 国立感染症研究所 感染症情報センターのページに、バングラデシュに 関する記述がありました。 . . . 本文を読む