チャリス（インゲン）

12月11日　月曜日

昨日市場で買ったチャリス（インゲン）
とりあえず、鮮度はばっちり。
スジと言うかヘタを取りながらたまに青虫君とご対面。

冬は野菜が多いと聞くけれど、山ほど出ています。
まだまだ紹介していない野菜が沢山。

正直買ってきても食べきれないので、ちょっとづつかいます。
この国は一人暮らしがほとんどないので、ちょっとといっても０．５ｋｇくらいからが普通。
もちろん青唐辛子とかは別ですが。

量が多いのと、昼間は２５度を超えるほどの温度なので家においておくと
傷みが早いです。


とりあえず茹でて生姜醤油で食べました。
が、渋い。
灰汁が強いみたい。

炒め物にでもしようか。

最近ようやく冷凍庫の中が減ってきた（先輩隊員の残してくれたものを食べてしまった）
ので冷凍野菜にでもしようか。