弁当日記

ADACHIの行動記録です。 
青年海外協力隊で2006年4月からバングラデシュに2年間住んでました。

ナスのターメリックやき

2011年05月07日 | 弁当日記
5月7日 雨降り。 東京の西側にお出かけ。 バングラデシュOV会の方のお宅にお邪魔しておいしいご飯をごちそうになった。 写真はバングラデシュでもポピュラーな ナス(ベグン)のターメリックやき。 ナス、ターメリック、クミン、塩、油で作れます。 バングラデシュ地図の話もちょっとだけ。 詳細な地名地図はやっぱり作っておいた方が良さそうだ。 . . . 本文を読む
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