悪魔の蔵

これは、わたくしお気に入りのワイン

カッシェロ・デル・ディアブロ　カベルネ・ソーヴィニヨン

チリのワインです



「カッシェロ・デル・ディアブロ」とは
スペイン語で「悪魔の蔵」という意味です

なぜこんな名前がついたのかというと
このワイン、あまりに美味しいワインなので
貯蔵していた蔵に、盗みに来る者が絶えなかったそうです

なので創立者が「この蔵には悪魔が棲んでいる！」
と、噂を流してこのワインを守ったそうです






今でもボトルには、悪魔の刻印が施されています







カベルネ・ソーヴィニヨンとはぶどうの品種です
このぶどうで作るワインは
力強く、渋みと酸味のバランスがとれた味わいになります




濃い紫がかったきれいな色で
ひとくち飲むと、熟したカシスのような香りがほわ～んと広がります
その後に力強いアルコール分がググっとやってきて、適度な渋みが感じられます



えーーー　

またまた私風に表現しますと。。。

「情熱的な青年に出会い
　一緒にワインを飲むことに

　青年は、私の知らない話を
　次から次へと語ってくれる

　そして帰るころには

　『あれ？　好きになったかも』

　と、頬を赤らめる」


ってな感じです。。。





なんじゃそりゃ