![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/43/4b598391857771bd5a8bb868be4c4dee.jpg)
これは、わたくしお気に入りのワイン
カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン
チリのワインです
「カッシェロ・デル・ディアブロ」とは
スペイン語で「悪魔の蔵」という意味です
なぜこんな名前がついたのかというと
このワイン、あまりに美味しいワインなので
貯蔵していた蔵に、盗みに来る者が絶えなかったそうです
なので創立者が「この蔵には悪魔が棲んでいる!」
と、噂を流してこのワインを守ったそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/01/c3e88cfa271dc8b20ad1ed07c9a97852.jpg)
今でもボトルには、悪魔の刻印が施されています
カベルネ・ソーヴィニヨンとはぶどうの品種です
このぶどうで作るワインは
力強く、渋みと酸味のバランスがとれた味わいになります
濃い紫がかったきれいな色で
ひとくち飲むと、熟したカシスのような香りがほわ~んと広がります
その後に力強いアルコール分がググっとやってきて、適度な渋みが感じられます
えーーー
またまた私風に表現しますと。。。
「情熱的な青年に出会い
一緒にワインを飲むことに
青年は、私の知らない話を
次から次へと語ってくれる
そして帰るころには
『あれ? 好きになったかも』
と、頬を赤らめる」
ってな感じです。。。
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なんじゃそりゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_nomal.gif)
コメントありがとうございます
ワインお好きですか??
このカテゴリー「ワイン三昧」は、まったくと言っていいほど私の好み、そして感想で綴っています
なのでお恥ずかしいかぎりなのですが、コメントいただいてとっても嬉しいです
ディアブロ美味しいですよね!
カベルネ以外は飲んだことがないのですが、他の種類も気になっています
でもいつも、結局冒険できずにこれを選んでしまいます
正解 ヤッターー!!
ワインのお話し楽しいので、またいつでも気軽にコメントしてくださいね
不正解でもドシドシ!(笑)