ワンプレートゆうごはん

先週、予定よりも早くじいじは退院できました

入院、検査、手術、リハビリと、何事もなく順調にいき本当によかったです


胃袋が小さくなったじいじなので、退院前に食事指導を受けてきました
ばあばと私も一緒に話しを聞いたのですが、とっても参考になりました

栄養面の話しなのですが、私たちも毎日の食事の量を「摂りすぎている」ということを知り驚きました

魚だったら、女性の手のひらくらいの大きさだけで十分だそうです
そう考えると、毎日パクに作っている食事は多すぎるんだなと反省・・・

我が家の食生活も見直そうと、メモを取りながら反省するあいぼんでした





最近じいじの病院通いで、きちんとした料理ができていなかったので
先日は張り切って美味しいものを作りました

久しぶりの「ゆうごはん」です




鶏肉のやわらかトマト煮込み
野菜たっぷりスパニッシュオムレツ
コーンスープ
サラダ
ごはん


カフェめし風、ワンプレートごはん











下味をつけた鶏肉を、完熟トマトでじっくり煮込みました

オムレツは、ブロッコリー、タマネギ、ジャガイモがたっぷり入っています
オリーブオイルを使い、時間をかけて焼き上げました

コーンスープは北海道産のトウモロコシを使っています
夏に北海道に帰省しているママ友さんから頂いたものを、たくさん冷凍保存していました
甘味が強く、とってもコクのある美味しいスープです



ゆうさんコーンスープが大好物

まずコーンスープを一気に飲みほし、「おかわり～！」ともう一杯
それからモリモリとしっかり完食してくれました




最近のゆうさんがよく食べるものは魚
特に煮魚が大好きです

もずく、キュウリの酢の物などの酸っぱいものもよく食べるようになりました

あとはホウレンソウ、ミニトマト、キュウリ、シメジ

リンゴ、ミカンなどのフルーツもよく食べます

牛乳、ヨーグルトなどの乳製品もあいかわらず大好きです



最近ではゆうのごはんも大人と同じものをつくり、味付けを少し薄めにして出しているので
食事の支度もだいぶラクになりました



現在、身長９３ｃｍ
体重１３ｋｇ

ゆうさんスクスク大きくなっています

らいおんさんハヤシライス

とっても久しぶりの「ゆうごはん」です

最近では、大人とほとんど同じものを食べられるようになったゆうさん

好き嫌いはあまりなく、野菜などもよく食べてくれます
だけど、離乳食期に比べれば、食べる量がとても少なくなりました

頑張って作ったご飯も、いつも少し残されてしまいます
お茶わん一杯ペロリと食べていた頃が懐かしいなぁ。。。



好きな食べ物はチーズ、ヨーグルト、トマト、ブロッコリー、鶏肉、豆腐

ドリアが大好物で、「今日なに食べたい？」と聞くと、必ず「ドリア！！」と即答します





困っていたのはカレー

「みんな大好きカレー」のはずが、ゆうさんはぜんぜん食べてくれません

ゆうさん用に甘いカレーを作っているのに・・・




だけど先日、マリメッコさんのブログで可愛い「らいおんさんハヤシライス」を見て「お！」とひらめきました

ハヤシライスだったら食べてくれるかも！！

それに大人用、子供用と分ける必要もないし


今まで一度もハヤシライスを作ったことがなかったので、全然思いつきませんでした






さっそくマネっこしてみました




アレ？？　我が家のもネズミっぽい？？


ゆうに「なにこれーーー？？」と言われてしまいました




だけどパクパク食べる食べる！！

「おいしーーねぇ」と全部食べてくれました





マリメッコさんありがとうございます

またゆうに好きな食べ物が増えました











「いただきます」の前に、旗を選んでブロッコリーに立てるゆうさん




ワールドカップ、ブラジルもう負けちゃったよ。。。

フルーツのような甘さ！

先日、お義母さんからうれしい贈り物が届きました




箱いっぱいに詰ったトウモロコシ！！

ゆうと箱を開けて、「オーーーーー！！」と２人で歓声をあげました


予告なしに送ってくれたので、サプライズでとってもうれしかったです


お礼の電話をして、さっそく夜に頂きました






これは「味来(みらい)」という名前の、とっても人気のトウモロコシ

フルーツのように甘く、皮が薄いので、生で食べることができます


さっそくパクと生で食べてみました

甘い！！　本当にフルーツを食べているようでした

ゆうにも少しかじらせると、パチパチと手を叩いて喜んでいました






改めて少しだけ茹でて

ゆうさん「トウモロコシかじり」に初挑戦！





まずじっくり観察して・・・

ガブリ







モグモグモグ・・・・










「ウーーーン！！！(うまいーーー！！！)」



あまりの美味しさにもだえるゆうさん








それからすごい勢いでカブリついて







きれいに食べてしまいました




おばあちゃん、ありがとう

お子さまランチデビュー

今日は英語教室が終った後、仲良くなったハルトくんママとお茶しました

お互いベビーカーだったので、近くにあるガストに行きました


子供たちはちょうどランチの時間
私はゆうのごはんを持ってきていたのですが、ハルトくんがお子さまメニューを頼んでいたので、ゆうにも頼んでみることに！

ゆうはまだ外食をあまり食べさせていません
ずっと自分で作っていたものを食べさせていたので、何となく外食を信用していないというか・・・

でも、これからはどんどん外食の機会も増えるだろうし、私がちゃんと選んであげれば大丈夫かなと
今日は初めてお子さまランチを頼んでみました


お子さまメニューは３つ
オムライス、カレー、うどん・・・

私もハルトくんママも、うどんをチョイス

私たちはケーキとお茶


４人で楽しく食べました






ハルトくんは１才８ヶ月、ゆうと同級生です

色白で男前！　とってもカワイイ男の子です

だけどママはあまり食べてくれないことを嘆いておりました


写真は実はハルトくんの食べ残し
いつもほとんど食べてくれないそうです

もう少し食べて、ママを安心させてあげてね




打って変って我が息子、ゆうさん
食べる食べる・・・・

うどんをチュルチュル～っとたいらげて、具のわかめもコーンもパクパク！

ポテトは薄味だったのですが、あまりたくさんあげたくなかったので５本にとどめていたのですが
「うーーーーん！！(ちょうだーーーい！)」と猛催促され、結局全部食べてしまいました


ハルトくんママもポカーーン・・・



そしてゼリーを３個食べた後に、ハルトくんの残したポテトを指さして
「うーーーーん！！(それもーーー！)」

　






ぜんぜん食べない子

ものすごく食べる子



どちらも心配なママたちなのでした・・・






ハルトくんママとは話しやすく気が合うので、とっても楽しい時間が過ごせました

またお茶しましょうね










「あーーーおなかいっぱい　　　チュウチュウチュウ・・・」　
　　

おにぎり大好き

１才４ヶ月になったゆうさん

最近のゆうごはんは
手づかみ食べ、スプーン持ちたがりの散らかし放題　


なので時間のない時は、極力汚されないように私が食べさせています

だけどずっとそうではいけないので

最近は好きなようにさせています




ゆうのお気に入りは、食べやすい「コロコロおにぎり」

３㎝くらいの小さなおにぎりです



今日は顔をつけてみました








今日のメニューは

コロコロおにぎり
ツナとお豆のガンボ煮込み
小松菜のごま和え
ゆでカボチャ
豆腐とワカメのお味噌汁


先日のガンボスープが少しだけ余ったので
大豆とグリンピース、ツナを入れて煮込んでみました
そして冷凍保存していました










おにぎりはディズニーランドの「イッツ・ア・スモールワールド」をイメージ

世界中の子供(イヌもいる)が「世界は～ひ～と～つ～♪」

と、歌っているイメージ



ゆうさんこれを見たとたん「オオオ～～！！」と顔を近づけて興奮しておりました

そしてムギュ～っとおにぎりをつかみ、観察してからパクリ！！


おかずはスプーンを使って何とか食べてますが

ばだまだ上手にすくえずボロボロ・・・


そのうちもどかしくなり、手づかみでモリモリ食べはじめました




そして



惨劇の跡・・・・・






・・・・・



今度からテーブルにシートなどを敷こうと思います











でもこの満面の笑みを向けられると

「そっかそっか・・・　よかったね　　」

と、許してしまいます





ねえ、ねえ、ゆうさん

鼻の穴にカボチャが詰っているよ　

カレーデビュー☆

ゆうさん昨日で１才２ヵ月になりました

なので今日はカレーデビューをしてみました


初めから自分で作ってみようと思っていたのですが
どれくらい“カレー味”がＯＫなのか分からず
まずはベビーフードで試してみることに

温めてご飯にかけてみると、ドロ～リ黄色いカレー・・・甘そう・・・

そして味見をしてみると・・・
「おお！カレーじゃん！　しかもおいしい」
しっかりカレー味で、けっこういける

なるほど、これくらいカレー味で大丈夫なんですね、参考になりました

と、ゆうのカレーをモグモグ食べる私。。。




私は離乳食を始めてから、ベビーフードにハマッてしまいました
お気に入りはキューピーの「野菜とレバーのうま煮」と「マンゴープリン」

やっぱりキューピーはおいしいです

あとベビーダノンも好き　　あのビミョーな甘さがいいです

「未来創造堂」で、逸見えみりちゃんもベビーフードにハマッていました



でも１才からのベビーフードはけっこうお高め・・・

なので安売りの時にたくさん買っています
お出かけなんかに便利ですもんね



今日はカレーと、ブロッコリーカリフラワーバナナのヨーグルトサラダ

ゆうさん始めてのカレー、美味しそうにモグモグ食べていました！



ゆうの食欲はハンパじゃないです！

ご飯は大人のお茶わん１杯、軽くたいらげます

その後にバナナを１本食べたりもします・・・

あげるといつまでも食べ続けるので、なるべく控えめにしています




その割には体重８・３ｋｇと小柄なゆうさん

ぜんぶウン○になっているのかな・・・

ゆうごはん

ゆうさんもう１才
離乳食は卒業して「幼児食」に切り替えないとね

今日のゆうごはんは

柔飯　すりごまかけ
とうふステーキ　鶏そぼろあんかけ
ツナとかぼちゃのポテトサラダ



もう普通のごはんが食べられないといけない時期ですが
ゆうさん、柔らかご飯でも飲み込む時に「オエッ」っとなったりします
まだしっかり噛むのが難しいみたい

なのにパンやバナナなどは、両手で口いっぱいに入れるので
リスみたいにホッペを膨らましています

かわいいんですが、ちゃんと見ていないとかなり危険です




そしてそろそろミルクも卒業しないとなぁ


Ｓちゃんママは、１才を機にバシ！っと牛乳に変えたそうです

そうか～・・・ゆうも徐々にミルクを卒業しないと・・・
ミルク高いし助かるなぁ・・・




と言うわけで、影響受けたので
ゆうさん今日牛乳デビューしました！！



少し温めた牛乳を８０mlだけ、恐る恐るあげてみると
なんてことはない、ゴクゴク飲んでおりました


よしよし、いい調子ですぞゆうさん！
「卒乳」徐々にがんばろうね

ゆうごはん

ゆうさん練習の甲斐あって、パンを上手に噛んで食べられるようになりました
手に持たせてあげると、一生懸命大きな口を開けて、手ごと食べております


今日の離乳食ランチは

ツナとブロッコリーのサンドイッチ
クリーミーバナナのサンドイッチ
野菜たっぷりミネストローネ
キウイ


ツナは水煮の缶詰を　　コレはとっても便利
そしてブロッコリーと和えるのに、初めてマヨネーズを少量使ってみました

たまごアレルギーは無いので、難なくクリアー
初めて食べる味にやや興奮ぎみで、美味しそうに食べていました


ミネストローネは、トマトジュースを使って作りました
小さく刻んだマカロニと、いろんな野菜が入っています

玉ねぎをたくさん入れて煮込むと
甘味が出て食べやすいようです
コンソメスープを少量入れます
無添加のコンソメスープを見つけたので、よく活用しています
いろんな離乳食に使えますよ！

ゆうごはん

今朝の離乳食は

フランソワのやわらかパン
野菜たっぷり豆乳スープ
みかん


いまパンを食べる練習をしています

だけどゆうはぜんぜん噛まず、まる飲みです

このパン一切れを渡すと

全部口にほうばって、かなり危険です


なので少しずつちぎって、お母さんとモグモグ、モグモグ


半分は、豆乳スープに浸して食べました


このみかんは

ゆうが初めて自分で剥きました


「ちぎった」かな？？

ゆうごはん

ゆうさん７本目の歯が生えてきた
下の２本の前歯の右横


「ごぼう行けるんじゃないですかね？？」



と、いうわけで今朝の離乳食は

鶏ごぼうのあんかけライス
ブロッコリー入りコーンスープ
バナナ


煮物用に買ったごぼう
そろそろゆうに食べさせてみることに


ザクザク細かく刻む
だけど、小枝を刻んでいるようでなんか不安になる…
なのでしっかりやわらかく煮る


カレーライス風に、あんかけライス出来上がり


ゆうは、何が入っているかなどおかまいなく
パクパク　モグモグ

しっかり完食してくれました