味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

お昼は、素うどん♪

2021-01-23 12:41:57 | 食事・クッキングレシピ

お昼は、素うどんで済ませました。
外食がままならない今、どうしてもいりこだしの効いたおうどんが食べたくて、冷凍うどんで素うどんをつくりました。



小さい頃に食べたおうどんの記憶には、とろろ昆布と飫肥天が乗っていました。
再現です。
家の素うどん(かけうどん)が出来上がりました。
とても美味しくて一気にいただきました。



庭に、メジロが時々飛来します。
今日は、古米とみかんを用意しました。



メジロの写真、(ピンボケですが)ようやく撮れました。



懐かしい素うどんと庭にメジロ君、そのような今日もいい日です。




御訪問いただきありがとうございます。
緊急事態宣言の頃、気を付けて過ごしましょう。