味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

柚子茶で今日の一服♪

2021-01-20 16:12:26 | 今日の一服

こんにちは
毎日寒いですね。
緊急事態宣言下の昼下がりです。
柚子茶で一服しています。



柚子茶といっても、ただ柚子マーマレードをお湯に
溶かしていただいています。



家の隅に一本の柚子の木があり、今まではそう利用してなかったのですが、たっぷりのおうち時間を有効にと、今年は柚子を使っていろいろと工夫しています。



3回ほどに分けて柚子マーマレードをつくりました。



作る時は大変でしたが、保存もできるし、重宝しています。




とても美味しくて、風邪予防・コロナ予防にもなるかしらと、今日は夫と柚子茶にして一服しています。



そのような今日もいい日です。



御訪問いただきありがとうございます。
緊急事態宣言の頃、気を付けて過ごしましょう。