双子の卵ちゃん

双子の卵のゆで卵、黄身が多いので、チキン南蛮の美味しいタルタルソースになり重宝。　

また、双子の卵はそのまま目玉焼きになるので、ラッキィ。

双子の卵を産むのは、産卵を始めたばかりの排卵のリズムが一定していない若鶏さんとか。ひよこから鶏になっての初めての試練、大きな卵産むのは大変だったことだろう。感謝！　( ^)o(^ )