風薫る５月になりました。
今年は特に過ごしやすい季節なのですが
変わりやすいお天気に翻弄されてオロオロしています。
昨年秋より体調をくずしていましたが序々に心身ともに
やっと回復の兆しがみえてきたこの頃ですが少しずつですが
予定を更新したいと思います。
古代小麦が順調に収穫できてコクのある小麦に熟成してパンになりました。
また赤ちゃん山羊が生まれて味が濃く甘い旬の山羊ミルクが沢山しぼれています。
今が一番味がよい搾りたての山羊ミルクで作った フレッシュ山羊チーズもお薦めで
５月４日（土） ５月２５日（土） ６月１日（土）６月２９日（土）青山ファーマーズマーケット AM10:00～１６：００
５月１８日（土） 高円寺 座の市 AM11:00～PM17:00
どうぞお散歩がてら お立ち寄り下さい。
