山羊さんの贈り物 The Present From A Goat

山羊さんは発酵のメカニズムの大家です。いまだ解明されていない酵素や微生物などが4つの胃袋の中にあるそうです。

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さあ!古代小麦の種蒔きします!!ー2016山羊さんの収穫祭をかねてー

2016-10-26 10:10:12 | イベント募集

 

11月は麦の種蒔きの時期ですね。 

「山羊さんの贈り物」の古代小麦のパンは古代小麦100%で作られています。

今年初めてパンが焼けるだけの収穫がありました。

来年は今年のさらに倍近く作付けを増やしたいと計画しました。

そこで皆様のお力添えをお願いすることとなりました。

  

種蒔きから来年の初夏に収穫するまでみんなと一緒に麦を育てるプログラムと

新しいパン作りまでのスペシャルなプロジェクトを組んでみました。

第1回 種蒔き  第2回 麦踏み  第3回 収穫  第4回 新麦でパン焼き

 ぜひ!皆様にご参加いただきたいと思います。

古代小麦の種蒔きの後は パン窯を囲ん古代小麦パンでビュッフェパーティー。 

古代小麦づくしのおつまみたち(古代小麦の手打ちパスタ、古代小麦の野菜タルト、古代小麦クリームスープ、古代小麦サラダ、川魚、ジビエetc) もちろんお土産は古代小麦パン。

 

 

:11月26日(土)  雨天決行

場所>; 富士急行線 禾生駅から徒歩5分の麦畑 (都留リニア中央新幹線実験センターより徒歩20分)

参加費>:一般4000円(お土産付き) / 学生&地元の方2500円(お土産付き) /中学生以下無料 

※参加費の中には集合場所からの交通費、畑の指導料、昼食のおにぎり、お土産の古代小麦パン、

古代小麦づくし料理、ジビエ(鹿肉もしかすると猪)料理の料金などが含まれます。

**飲み物持ち込みOKです。

 

集合>:11月26日 中央線大月駅 9;30 *お車での参加も歓迎です(畑そばに駐車スペースあり)。

<当日の予定>

       10:00〜14:00 種まき

       12:00〜12:30 昼食 (玄米おにぎり2個付き) おかず1品持ち寄り         

       14:00〜14:30 ヤギーズガーデンへ移動

       14:30〜15:00:ヤギーズガーデン山羊さんと触れ合い散策

       15:00〜17:30 生ビールビュッフェパーティー 交流会       

       *窯出しの古代小麦のパン

       *古代小麦の手打ちパスタ、古代小麦の野菜タルト、古代小麦クリームスープ、古代小麦サラダ  

       *たっぷりジビエ(鹿肉もしかすると猪、)料理

       *古代小麦のパスタ、山のきのこ、川魚、地元野菜スープ、サラダetc....。

      *** 当日の電車や車の混み具合などで多少の時間のずれが生じるかもしれませんがご了承ください。

持ち物> 昼食おかず1品持ち寄り マイ箸、水、飲み物 タオル 着替え など

 

      *動きやすい汚れてもいい服装でお越しください。

**************************************************

申し込み方法

以下内容をメールに記入して、

11/20(日)までにお申し込みください。

..................................................

*11月26日(土)古代小麦の種蒔きに参加します。

*参加者氏名:

*連絡先(携帯番号)

*メールアドレス:

*参加人数:

.....................................................

**募集締め切り以後のキャンセルはできません。

<申込み締切>:11月20日                     

 <お申し込み先>

「山羊さんの贈り物」メールアドレス: yagies2011@gmail.com

 携帯番号090−3813−5655 北條美和子

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種蒔き協力隊 小俣忠   伊東康子  畑のおばさん       

「山羊さんの贈り物」http://purucode.co.jp

 

 

 


出店予定を更新します。

2016-10-18 23:35:49 | パン

秋も本番。

今年も余すところ70日余り。

あと9回の出店予定となってしまいました。

11月は麦の種蒔きがあり後半1回はお休みして畑です。

何かとせわしい毎日が続きますが実りの秋!

とびきり美味しい品々が出揃った

マーケットへ是非お越しくださいね。

山羊ミルクパンは10月いっぱいで山羊さん乾乳のため終了です。

古代小麦のパンは11月までになりそうです。



10月22日(土) 青山パン祭り
10月29日(土) 青山ファーマーズマーケット

11月05日 (土)青山ファーマーズマーケット

11月12日 (土) 地元、大月北口駅前「ふるさと産業祭り」

        Am9:00~Pm2:00 まで

11月19日 (土)青山ファーマーズマーケット

12月04日 (日) アースデイマーケット 代々木公園

12月10日 (土)青山ファーマーズマーケット

12月17日 (土)青山ファーマーズマーケット

12月24日 (土)青山ファーマーズマーケット

 

皆様のお越しをお待ちしていますメエ〜〜〜。