エンコソウ キンポウゲ科 猿猴草 多年草
花期 4~6月
生育地 日当たりのよい水辺や湿地を好む
撮影 平成27年4月 岡山市中区海吉
北海道から本州、九州の一部に分布している。長い柄を横に伸ばす、茎は直立せず横に
這う、根生葉は長い葉柄があり、腎形で縁に粗い鋸歯がある。茎の先に直径2センチほど
の鮮黄色の花を数個つける。花はリュウキンカに似ている。葉や茎は、ごまあえ、からし
あえ、酢みそあえ、おひたしなどとして食べられる。
水辺や湿地を好む、根生葉は長い葉柄があり、腎形で縁に粗い鋸歯がある
茎は直立せず横に這い、茎の先に花を咲かせる
花はリュウキンカに似ている
茎の先に鮮黄色の花を咲かせる
花期 4~6月
生育地 日当たりのよい水辺や湿地を好む
撮影 平成27年4月 岡山市中区海吉
北海道から本州、九州の一部に分布している。長い柄を横に伸ばす、茎は直立せず横に
這う、根生葉は長い葉柄があり、腎形で縁に粗い鋸歯がある。茎の先に直径2センチほど
の鮮黄色の花を数個つける。花はリュウキンカに似ている。葉や茎は、ごまあえ、からし
あえ、酢みそあえ、おひたしなどとして食べられる。
水辺や湿地を好む、根生葉は長い葉柄があり、腎形で縁に粗い鋸歯がある
茎は直立せず横に這い、茎の先に花を咲かせる
花はリュウキンカに似ている
茎の先に鮮黄色の花を咲かせる