四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

にぎり

2024-04-04 18:56:51 | 料理屋の窓

マグロが食べたくなった しかし

マグロは 値段がはる

赤身を帯びたビンチョウよりも

白っぽい 白い脂ののったビンチョウ

寿司ネタ切は包丁に脂かひっき切りずらいが

脂ののったビンチョウマグロは好きだ

 

ビンチョウマグロにした 

にぎり終った すこ~~し

すし飯が残り 豚の生姜焼きが目につき

にぎり のりを巻いた

 

産直へ

春キャベツ 紫キャベツを並べた


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