ニンニクを納品
ニンニク調理法
【みんなが作ってる】 にんにくのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品 (cookpad.com)
ニンニク栄養、効能
ニンニクとニンニクの芽の栄養価と効能：旬の野菜百科 (foodslink.jp)
これからは乾燥具合もいいし
醗酵黒ニンニク用を販売します
黒ニンニク仕込み始めました
土浦小岩田産直に並びます
夕飯にビールが欲しくなり
収穫した体にいい紫ジャガイモ
アントシアニンが豊富 塩をきかせて
夏バテ予防には四日坊主ニンニクも一緒に
缶ビール５００ｍｌ
暑い！ のどの乾きに 今日はビール最高！！
ジャガイモ最高
産直に並ぶジャガイモが
可哀そう 一キロ １８０円
産直の支持
生産者はアライグマ、イノシシ、雑草と
戦い 芽カキを一苗 一苗し 追肥をし 土寄せをし
手間を惜しまず やっと収穫したものの？？？
スペイン、ドイツ、ロシア ヨーロッパでは
ジャガイモは主菜のようなもの
いろいろな料理法が
そして旨い 万民に愛されている 沢山食べましょう！！！
２０２２ ６/２５
梅雨なのに３０度越え
野菜苗が水を欲しがっている
ピーマン
なす
トマト
虫取り
病原菌は土の中と 虫が菌を運んでくるため
虫に卵を産み付けられて
幼虫に野菜を食べられたり
病気を病気の苗から運んでこられたりする
虫は成虫 幼虫共に厄介者
スズメバチ ガ ハエ カミキリムシなど
いろんな虫が入る
モンシロチョウだけが入らない
モンシロチョウが青虫を作る
ガの幼虫 モンシロチョウの幼虫
これが厄介者
モグラ よけ
有機質肥料にはミミズが発生する
野菜の根付近 有機質肥料を与えた所には
ミミズが有機質肥料を分解する為
野菜の根 有機肥料付近にミミズが
沢山いる為
モグラが野菜の根を壊しながらミミズを食べる
苗が枯れ
その為地面に風車の振動を与え
モグラの嫌いな振動でモグラを
近寄らないようにする・・ようです
ジャガイモ収穫後
陰干し一度乾かしてから保存
ジャガイモは光に当て続けておくと
緑色に変わり苦みが出て体に良くない
らしい 光の当たらない所で保存
四日坊主夏野菜は
７月中旬頃から産直に
種をまけば
苗を植え付ければ
やさいは出来る そんなもんじゃない
あの手 この手と手が
係んですよ
何年やっても 失敗が
たびたびあります
こんな感じで野菜が出来てくるんだよ
地元産里芋は（今の時期地元産は貴重品）
１１月までは収穫がありません
四日坊主 産直出荷 里芋は
最後になり あとは自宅用
お盆迄寝かせます
暑い盛りの肉里芋 煮もの
（贅沢に牛肉でも）
作って一晩寝かせ
冷たいままの 肉里芋も おつ
小岩田産直に
並んでいます
さといも 四日坊主 小話 - 四日坊主の料理と畑とバイク (goo.ne.jp)
里芋の栽培にはコツがあり
旨い里芋を作るのは手間をかけます
除草 追肥 土寄せ
これを数回
一番は天候 日照りは最悪
程よくお日様と雨を頂くと
旨いさといが育ってくれます
唯々 自然界に祈るのみ
雨 晴天 雨 晴天
雑草には最高のコンディション
雨上がりの土の柔らかいうちにと
雑草との戦いが続く
気分転換に
ランドマークタワー
ランチは中華でした
しばらく足を向けていない為
すっかり変わり
ビックリ！！！
常連さんが
今年も
予約注文
たっぷりおまけつき
ニンンクを
すりおろし
酒と混ぜニンニク酒に
するらしい
くいぶち - 四日坊主の料理と畑とバイク (goo.ne.jp)
ニンニク入りトマトフォンデュ 発酵黒ニンニク - 四日坊主の料理と畑とバイク (goo.ne.jp)
やさいの王様 ニンニク - 四日坊主の料理と畑とバイク (goo.ne.jp)
