こんにちは主幹保育教諭の石井美名子です
季節の変わり目であたたかかったり、寒かったりと子ども達も体調を崩しやすくなってきましたね元気に過ごしていきたいですね
風邪の引き始めに効くと言われている「焼きミカン」 我が家で最近はまっています
是非皆さんもミカン焼いて食べてみて下さい
焼きミカンの効能をちょっとご紹介
みかんの皮は、漢方の世界では陳皮と呼ばれていて立派な漢方薬なんです。みかんの皮には「リモネン」という香り成分が含まれています。「リモネン」にはリラックス効果と脂肪を燃焼させるという効能があるのです。また、ポリフェノールの一種、ヘスペリジンも含んでいます。「ヘスペリジン」には血流改善やコラーゲンの合成を促す効果が期待できます。そして一番注目すべき成分は、発がん抑制効果の高い「βクリプトキサンチン」です。「βクリプトキサンチン」を焼きみかん程大量に摂取できる食品は、他にはありません!陳皮の効能としては、他にもコレステロール値を下げる効果、胃腸の調子をととのえる効果、せき・タンを抑えてくれる効果があります。様々な良いことがそして、焼くことによって甘さも増しますよ
食べなくても、焼いたミカンを絞って果汁を飲むだけでもいいようです是非試してみてくださいね
今日はたんぽぽさんはお散歩に出掛けました
ポカポカいい気候の中お散歩できました
しっかりと歩けるようになり行きも帰りも歩いて頑張っていましたよ
芝生では落ち葉を握って感触を楽しんだり落ち葉が降ってくるのを眺めたり鳩を追いかけたりニコニコ楽しそうな子ども達でした
また、お天気のいい日にはたくさんお散歩や外遊びを楽しんでいきたいと思います