今朝の日の出
晴れ
ベランダの外壁の角に蝶ちょがとまったぁ
またまた12月に蝶ちょですね。
冬が暖かかくなったから
足と顔と触覚しか撮れない
でも蝶をこんな感じで撮ったの初めてです。
だいたい羽の柄を撮りますよねぇ・・・
でもちょっと面白い
・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
また、スーパーで珍しい野菜を見つけました。
わさび菜
わさび菜は、アブラナ科のからし菜の仲間で、葉先は大根の葉のように
大きな切れ込みのあるちりめん状です。軟らかく、からし菜同様ピリッ
とした辛みがあるのが特徴です。
サラダ・漬物・おひたし・天ぷらや、焼き肉に巻いても・・・
福岡県産 JAみらい
「ピリッとしみる舌ざわり」
パックを開けたらこんな感じ
わさび菜をサラダにしました。
・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
先日近江八幡
あいとうマーガレットステーション
直売館で買った、ミニ干し椎茸です。
干し椎茸を洗って、水につけて冷蔵庫に入れて
ゆっくりともどしました。
風味もいいですね。
もどした椎茸を煮ました。
高野豆腐・人参・ブロッコリー・大豆・竹輪
も煮つけました。
鯵の干物焼き
十五穀いりご飯
おいしい雑穀を入れました。