春夏秋冬つれもっていこかぁ!!

美恋さんが綴る四季折々

ゴーヤーサラダぁ~

2012-07-31 22:47:31 | 日記
今日の夕焼け

東の空に

お月さまもあり…

ピンクの夕焼け雲がきれいでした。



西の空の夕暮れ雲です。

 

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昨日の畑で取れたゴーヤーでサラダを作りました。

材料 島心(ゴーヤー)・人参・シーチキン(塩、油無添加)・削り節・マロニー・ひろたのポン酢・麺つゆ)

ヘルシーサラダですね 



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美味しそうな桃を買ってきました。

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もみじ葵

2012-07-30 22:08:10 | 日記
実家の庭にもみじ葵の花が咲きました…

ハイビスカスのようで、夏らしいお花ですね。



ホウズキが色づきはじめました。



実家の菜園で取れた

島心雑種と茄子です。

 

こちらは、我が家のベランダ菜園

ゴーヤーの緑のカーテンが、

緑のトンネルになりつつですぅ…



今日の夕暮れ

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沖縄から生シークワーサーが届きました。

2012-07-29 23:00:06 | 日記
沖縄在住のお友達から

生シークワーサーがたくさん届きました。

毎年送ってくださり楽しみにしています。

沖縄より暑い大阪では…

しぼりたての

シークワサージュースが最高に美味しいです。



 

しぼりたてのシークワーサーにミネラルウオーターを入れて…

アカシア蜂蜜を少し加えると最高に美味しい

シークワサージュースのできあがりです。



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青パパイアとアップルマンゴーも頂きました。

 

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冷やし抹茶と先日金沢で買った、生らくがんです。


 

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今日の夕暮れ時



東の空が、オレンジに染まりました。

高速道路






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暑い日は冷麺ダァ~

2012-07-28 21:57:12 | 日記
夕方の空

モクモク雲と飛行機の雲



暑い日には 

冷麺がいいですね…

材料 

錦糸卵・ハム・胡瓜・わかめ・人参

とベランダ栽培の完熟ミニトマトです!!




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西ベランダのバジルです…

たけも伸びて、緑のカーテンになっています。

花が咲いて、蜜蜂がたくさん蜜を集めにきています。


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土用丑の日

2012-07-27 22:39:19 | 日記
猛暑日の夕暮れ

きれいな夕焼け雲

 


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今日は土用の丑

うなぎを食べる日

暑い日には、うなぎが一番

けど…

うなぎの稚魚が減って

今年は、うなぎが高いですね。

生協さんで、予約注文していたうなぎです。


 

うなぎ丼です。

  

母が畑で育てた野菜を

お漬物に漬けてくれました…

古漬けに茗荷を加えました。

暑い日のお漬物は美味しいです。



ベランダのミニトマトが完熟しました。

島心(ゴーヤー)です。

 
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