アンズジャム作り

生協で注文していた杏が、10パック届きました。
長野県産アンズで、1パック500ｇ入りです。
早速アンズジャムを作りました。

アンズを洗いました。
　

皮つきのまま包丁を入れて種を取りだし刻みます。
　

三温糖を入れて煮ます。
　

灰汁を取り除き、煮詰めます。
　

しっかり煮詰めて、瓶に詰めて
15分間煮沸殺菌します。
美味しい甘酸っぱいアンズジャムができあがりました。
　

アンズの量が多かったので、3回煮ました。
冷蔵庫で保存します。
少しお裾わけしようと思います。

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今日は、ランチに行って来ました。
ピザとスープスパゲッテー
　

これにバイキングとドリンクがつきます。
お腹がいっぱいになりました。(*^^)v

ゴーヤーの緑のカーテン

今年は、バタバタ忙しく過ごすことになり…
ゴーヤー（島心雑種）の種蒔きが遅くなりましたが、
やっとつるが伸びてきました。
今年も何とか緑のカーテンに育ちそうです。





ベランダ菜園ミニトマト
　

株分けしました。


実家の紫陽花の花がハート型になりました。
可愛いピンク色でしょ…
何かいいことありますかねぇ～
それともハートも移り気かなぁ～


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実家の畑に植えたブラックベーリーの木
大きく育ち過ぎました。
今年は実が豊作です。
実は、緑色から赤になりました。
完熟すると黒くなります。




　

おじいさんの古時計

私市の
おじいさんの古時計
たまには、行ってみたくなる所…
ログハウスが自然に馴染んでいます。





　



アイスコーヒーとシフォンケーキをたのみました。
ここのシフォンケーキは、美味しいです。
写真は、うっかり取り忘れてしまいました。（笑い）

生駒足湯・磐船神社

久し振りに
平群の道の駅に行った帰りに
生駒の歓喜の湯
足湯に行って来ました。





交野市の磐船神社にお参りしました。




　

　

　

　

ゼスプリ サンゴールドキウイ

ゼスプリ　サンゴールドキウイ
おどろくほどジューシー
ニュージーランド産



サイズも大きめ
ジューシー
で、超甘いキウイで、
とっても美味しいです。