洗車・・・ひじきの煮物

実家で、洗車しました。

黒の車は、汚れがよく目立ちます


自宅の駐車場周辺が開発工事中で、砂・土のほこりが日々飛散・・・

今朝もポツポツ雨が降り・・・ほこりの水玉模様


はげているわけではありません雲が映っています。
砂ほこりの水玉模様が・・・


洗車は水洗いだけで、ＯＫです。


タオルで、からぶきしてきれいになりました。

一人で洗車すると、洗車中の写真が撮れませんね。

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ひじきの煮物をつくります。




ひじきをさっと水で洗い30分水につけてもどします。

30分たったら、ひじきを洗いザルにあげます。

材料
ひじき・にんじん・薄揚げ・ちくわ・ドライ大豆
醤油・味醂・砂糖・ゴマ油

薄揚げは、お湯を掛けて軽く絞ってきざむ
にんじん輪切り（小）
ちくわも輪切り
ひじきは、水でもどしておきます。

○だし汁（花かつお・混合けずりぶし・昆布）を作る


ひじき・人参・大豆をゴマ油で炒める

薄揚げ・ちくわを入れる


だし汁を入れる
醤油・砂糖・味醂を入れて煮込む

お玉で混ぜて、汁が少なくなるまで煮込む



ひじきの煮物ができました。


時間の無い時便利な缶詰

北海道産ドライ大豆です。
缶詰で便利です。

信州りんご（りんごの蒸しパン）

今日の日の出
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先日毎年注文している信州豊野の田中農園のりんごが届きました。
今年もきれいな蜜入りサンふじです。


○りんごジャムを作ります。
材料
りんご2個
砂糖150g
レモンの絞り汁

りんごをイチョウ切りにして、砂糖を加えて煮ます。

煮詰めます。

レモンの絞り汁を入れます。
さらに煮詰めます。

りんごジャムができました。

レーズンを熱湯で軟らかくもどします。


簡単
りんごとレーズンの蒸しパン
を作ります。

材料
ホットケーキミックス　　　　200ｇ
牛乳　　　　　　　　　　　　100ｍｌ
ヨーグルト　　　　　　　　　 50ｍｌ
たまご　　　　　　　　　　　　1個
サラダ油　　　　　　　　　　大さじ1

上の材料を混ぜ合わせます。
その中に、軟らかくもどしたレーズンと作ったりんごジャムをいれます。
混ぜ合わせます。



カップや、クッキングシートをひいた入れ物に流しいれます。
蒸気の上がった蒸し器で、約15分くらい蒸します。

串でさしてなにも付かなければできあがりです。

こんな感じに流しいれます。








☆りんごとレーズンの簡単蒸しパンができました。