小鮎の甘露煮を作りました。

今日の夕暮れ



枚方のNスーパーで

びわ湖産小鮎が売られていて…

きれいな鮎だったので買って来ました。

早速凍り水で洗い甘露煮にしました。

材料

小鮎・醤油・花見糖・酒・味醂・お酢・土生姜・水

　

強火にかけて、火を弱めて落としぶたをして

ぐつぐつと弱火で煮詰まるまで煮ました。

　

味醂を加えて弱火でしばらく煮つめます。

煮上がったら冷めるまでそのままおきます。

　

美味しい甘露煮ができました。

プレミアム 塩バーム

今日の夕焼け



Ancenon

堂島　プレミアム塩バーム

行列ができるスイーツショップが誇るプレミアムスイーツ

世界が認めた有田氏発案の絶品スイーツです！

と袋に書かれていました。


　

普通のバームクーヘンに少し塩味がする感じかなぁ…

まあまあの味かも…

お値段が、525円と安い

　

ベランダ菜園のプランターの青ネギ畑かな

雷雨 / トマトの苗

お昼頃と夕方に雷雨がありました…

お昼にはピカドンの雷にびっくり



午前中はいいお天気で、コーナンとビバホームに行って来ました。

ベランダ菜園に使う、土や肥料を買いました。

コーナンからの帰りビバに寄ったら

植物売り場のワゴン台にトマト苗が２本置かれていました。

売れ残りなのか…結構成長しいましたが…

値段が７０円だったので

残り福（笑い)かもと…

トマトの苗を１本買って来てベランダに植えて…

一応わき芽は落としました。

今からでも育つだろうか…

　

ベランダ菜園やっとゴーヤーの芽が出ました。

島心種取りして３年目の雑種です。



大葉と三つ葉



先日のキワノの種を蒔いてみたら

１週間で芽が出ました。

凄いね

道の駅大和路へぐりへ

昨日久し振りに

道の駅大和路へぐり　くまがしステーションに行って来ました。

（奈良県生駒郡平群町平等寺）自宅から車で約45分位　　

朝１０時過ぎに到着

駐車場は満車状態少し待って入れました。

土日は、お客さんが多いです。

時季的にお野菜や、お花も多くなりました。

　



さっそくお買い物

欲しかったエンドウ豆もたくさんあり…

新鮮で若いエンドウ豆があったので沢山買いました。

生椎茸・胡瓜
　

赤玉ねぎ



美恋さんお気に入りの

抹茶・小豆入り食パン

軽くトーストすると美味しい


エンドウ豆を1.5㌔買い

軽く茹でて

冷凍保存しました。







・・・・・・・・・・・・・・・・　・・・・・・・・・・・・・・・・

実家にも沢山野菜を買って届けました。

お墓参りのお花も道の駅で買い

母と3人で実家のお墓参りもしてきました。

トッポギスナック

スナック菓子

ジンダンドン１番地

トッポギスナック

原産国　韓国



メッチャ甘くて辛い

スナック菓子です