一昨日沖縄のお友達が送ってくださった食品の中に
珍しいドラゴンフルーツの花の蕾が入っていました。
お友達から、「天ぷらにして食べるといいそうですよ」と書かれていました。
彼女もまだこの蕾を食べたことがまだないそうです。
「珍しいもん見つけたので」送りました・・・と
「天ぷらに揚げて、シークヮーサーの絞り汁をかけて食べてみてくださいね。」（ ＾ω＾）・・・と
ドラゴンフルーツの花の蕾です。
取り合えず半分に切ったらこんな感じです。
天ぷら粉をといて
揚げましたらこんな感じに揚りました
見た目より柔らくて、少しねばねば系でした。
シークヮーサーの絞り汁をかけると
爽やかな味になり
とても美味でした。
見た目から想像すると堅そうで、苦そうと感じてしまったのですが？？？
全然違いました。
とってもおいしゅうございました。
（ ＾ω＾）・・・
話は戻り
今日は、日曜日
昨日と今日は、母に晩御飯を作って持って行って食べる日なんです。
朝から、コーンシチューを仕込みながら、
海老フライの準備に取り掛かっていたら・・・
実家から携帯に電話が入りました。
2台ある冷蔵庫の１台の冷凍室に入っていたものが、全部解凍されてしまったと・・・
冷蔵庫が壊れたと・・・
早く買い換えたいので、パナの冷蔵庫のカタログをもらてきてと・・・
それと、Y電機とJ電機で値段交渉してきてほしいと・・・
言ってきた。
母に持って行く晩御飯は、いつも時間を掛けて仕込んでいるのに・・・
急な電話で慌ててしまいました。
取り合えず晩御飯を食べる時間が少し遅くなってもいいのだったらと条件を付けて
電機やさんに取り急ぎ行くことにしました。
まずは、Y電機に行ってある容量の（機種）値段交渉しました。
冷蔵庫の税込値段プラス・古い冷蔵庫の引き取りを入れて、込々で、１９万円と言われました。
担当の方に「今からJ電機で交渉してきます」と伝えると、J電機の値段を持って戻って来てくださいと・・・
J電機に移動して、何時も交渉しているKさんが別の人と商談していたので、・・・
Kさんに挨拶だけして・・・
近くにいた店員さんにまず交渉してみた。
Y電機で、交渉した同じ容量の冷蔵庫の値段交渉をしてみた
その人は、冷蔵庫の税込価格にプラス古い冷蔵庫の引き取りで、込々で、175,000円と言いました。
5年保証の代金は、「冷蔵庫の値段の３％入りますと・・・。」答えました。
何時も顔なじみで交渉しているKさんが、「後で話に乗るからと・・・」声を掛けてくださって・・・
J電機のKさん（顔馴染みになり、何時も安くしてくれはるお兄さんです。!!)と再交渉しました。
同じ機種が、10年保証を付けてくださって、込々で165,000円にしてくださる約束が取れました。
とても安くしてもらい、Y電機には戻らないことにしました。
取り合えず実家と相談することにして、帰りました。
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さてさて今日は、母に晩御飯を届ける日なので忙しいのです。
ご飯は、タイマーセットしていったので炊けていました。
野菜類の煮物を作る予定がが、時間が無くなり、予定を変更しました。
代わりの物を
絹こし豆腐があったので、冷ややっこにしました。
すり生姜と、薬味を用意しました。
後刺身蒲鉾があったのそれを持って行くことに・・・
最初に書いた
ドラゴンフルーツの花の蕾の天ぷらを揚げました。
さつま芋の天ぷらも揚げました。
メインのエビフライ🍤も揚げました。
今日の母に届けて、食べた晩御飯のメニューは、
➀コーンシチュー（焼き肉用和牛肉・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・シメジ・十勝産トウモロコシの缶・牛乳・生クリーム・
サンド豆・ローリエ・コンソメ1個・こーんシチューの素）
⓶海老フライ
⓷ドラゴンフルーツの花の蕾の天ぷらとさつま芋の天ぷら
⓸冷ややっこ
⓹刺身ソフト蒲鉾
⓺おにぎりの海苔巻き
珍しいドラゴンフルーツの花の蕾の天ぷら
母も美味しいと喜んでいました。
今日は、急な用事を実家に頼まれててんやわんやの一日になりました。
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今日のモーニングタイム
今日のメダカちゃん
今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。
冷蔵庫の件は、母と兄と相談して、J電機で交渉成立した機種の冷蔵庫を明日買いに行くことにしました。
明日は、我が家は予定があったのですが、
まあまあしょうがないね
人生ケセラセラです。
