自作カレー

2017年11月25日（土）

ゴマ味噌さばカレー
（たんどーるの塚本さんのレシピ）



鯖の味噌煮
と
カレー
が
合わさった感じ

誰かのレシピで
作ってみると
自分だけでは
たどり着けない
どこかに
連れていってくれる

そこから
また何かが
思いついたりする
循環

残りのグレービーに
ブリとダイコン
を入れてみようかなw

そして
Nさんが作ったチキンキーマをもらいました



コリアンダー主導の爽やかさ
と
粗挽き肉の触感
が
印象的

おいしいし
おもしろい

向こうに人が見える料理はいいなぁ

他のも食べてみたいです

さらに
らった柿
もらった野草
もらったスパイスオイル
で
柿と野草のスパイスオイル和え



その他
先日
持ち帰りした
カレーと
黒米ミックスご飯



ごちそうさまでした