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365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6500日超の19年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

パミールマート 館林店

2019年06月23日 17時17分17秒 | カレー
2019年06月23日(日)
MUTTON NIHARI

思い出の断片

現在の心象風景

橋をかけるような
中学ん時の同窓会の打合せ

集まった群馬県太田市で
四川麻婆豆腐を食べた



カレーの定義を
こねくりまわして
麻婆豆腐をカレーに代えようと
途方にくれるよりも
館林に寄って
マトンニハリをカレーとみなす方が
個人的には
しっくりくる



というわけで
館林駅から
約2kmの散歩を経て
群馬県立館林高校

ほぼ前にある
パキスタン料理店
PAMEER MART
(パミールマート)
館林店




トルコ
とか
ケバブ
と書いてあるけど
全然パキスタンなので
ご注意
or
ご安心




店内のホワイトボードに
値段も書いてないし
アルファベット表記のみの
メニューがある
(値段は敢えて書かないけど法外な金額ではない)



店員さんは
日本語ギリギリっぽくて
むしろカタコトの英語の方が
意思疎通できそうだ
と思っていたら
常連らしき日本人のお客さんが
常連さんならではの信頼関係をフル活用して
伝言ゲームしてくださった



チキンとか
マトンとか
カラヒとか
ニハリとか
迷ったけど
マトンニハリ

ロティとチャパティを両方お願いした
(ちなみにおかわりできるらしい)

パキスタンらしくはないサラダ
から
スタート



オーダーした
mutton nihari

癖がスゴい~(←千鳥のノブ風に♪)
の中に味わい深さを探しに行くことこそが楽しみの始まりになるのかもしれない
覚悟めいたものもあったけど
なんだか
とっても
食べやすくて
素直に
おいしいやつ
だった



前述の
常連らしき日本人のお客さんが言うには
けっこう最近になって今のシェフが着任してから
これまでで一番おいしくなった
とのこと



骨までしゃぶりつく
食事の時間は過ぎ
チャイ

付いた

残酷にも
欲望は切りがないのに
内臓には限界があるのが
惜しまれるかのように
他のメニューも食べてみたくなった
けど
退散の自由



ごちそうさまでした
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