横浜「千房」に行く！

お好み焼き「千房」に行ってきました。
横浜そごう１０Ｆに今年６月できたお店です。
読書普及協会の神奈川支部の仲間、
計9人と乗り込みました。

「千房」の社長は↓の本を書かれた方です。

【できるやんか】中井政嗣著、潮出版

以前、社長さんと食事をする機会に恵まれたのですが、
そのときの話は、6月28日・30日、7月1日・3日
の書き込みを参考にしてくださいね。

千房に行きまして、メニューにはない
「ぬかるみ焼き」を注文しました。
（本書のＰ78に「ぬかるみ焼き」の話が出てきます。）

結果。。。。。


見事、成功しました！！

「ぬかるみ焼き」を注文すると
「まったり焼き」が出てきました。

以前も「ぬかるみ焼き」を私、注文したのですが、
そのときは店員に「？」な顔をされて、
注文できませんでした。

注文する方によって、
出てくる場合と出てこない場合があるようです。

その差は、何か？

私は、アルバイトと社員の差だと思いました。

昨日はラッキーなことに、
Ｏ田スーパーバイザーが本社大阪「千房」から
手伝いにいらしてまして、この方に注文したんですね。
それが良かった。

この方、「ちゅーぼーですよ」っていうテレビ番組に
3回ほど出たことがある方だそうです。

また、接客等、お店全体に気を配ってらっしゃる
Ｏ田さんの存在がすごく大きかったこと、
とても勉強になりました。

本ブログも一周年を迎えました。
よかったよかった。