暑すぎて台所に立つのがいやじゃーー
こんな時は、火を使わずさっぱりとしたマリネ風のサラダなんてどうでしょう。。
マリネ風大根サラダです(^^♪
作り方は簡単
大根を千切りにして、塩をまぶしておきます。
パプリカも千切りにします。
ツナは缶から出し、油を切っておきます。
塩をまぶした大根は、水気をギュッと絞ります。
絞った大根とパプリカ、油を切ったツナにフレンチドレッシングを入れ混ぜ合わせます。
塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。。
マリネって構えてしまうと、大変かな…なんて思っちゃいますけど、フレンチドレッシングでチャチャっと和えてしまえば超かんたんっ
手抜きも手抜き
でも、涼しげでしょ
味もなかなかなもんです
それでは、また次回にお会いしましょう
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