にんまりお気楽らいふ

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玉ねぎたっぷり!ツナサラダ(=^・^=)

2010-07-16 15:57:31 | レシピ


三女ちゃん、復活
早くない??

今朝は37度の熱。。
ちょっと微熱かな、と思っていましたが、ぜ~んぜん大丈夫のようです

昨日は何にも食べられなかったせいなのか、ずーっと食べてます
良かったけど、平気なのでしょうか…

まぁ1日で熱が下がったのは、良かったです


それにしても今日はあついっ

梅雨明けですか?
いやだ~~~
夏はあまり得意ではありません

こんな日は、やっぱりさっぱりしたものがいいんではないかと、こんなサラダはどうでしょう




            


玉ねぎがたっぷり入ったツナのサラダです



玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、冷水にさらしておきます。
よくさらしておくと、辛みがぬけますよ!

きゅうりもスライサーで薄くスライスして、冷水にさらします。

ツナ缶はザルにあけて、油を切っておきます。

しばらく冷水にさらした玉ねぎときゅうりの水気を切りツナと混ぜ合わせ、マヨネーズで和えます。

ちょっと涼しげな器に盛り付けて、出来上がり




野菜嫌いの次女ちゃんも、これはよく食べます。
ツナとマヨネーズが、助けてくれてるんでしょうね

ずっとそのままにしておくと水が出てしまうので、食べる直前に和えるのがお勧めです


今回の器ではありませんが、ままちゃんがいつも利用している食器のお店があります。。
          
      M’home styleさん

すっごくお安くて、すてきな商品がたくさんあるんです

こんなのとか こんなのも

可愛らしくて、涼しげでいいんじゃないでしょうか・・




それでは、また次回にお会いしましょう

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