にんまりお気楽らいふ

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お花見と入園式と超簡単なだし巻き卵

2009-04-07 22:02:27 | 三女ちゃん




       

   土曜日にお花見に行ってきました
   またいつもの場所。
   毎年おんなじ場所です
   超穴場なんですよ~
   すこし風はありましたが、とっても良い天気でお花見日和でした

       

   きれいですよね~~


   そしてそして・・・
   日曜日は三女ちゃんの入園式でした
   こっちが緊張ぎみ
   でも三女ちゃんはこっちの緊張をよそに、超マイペース
   先生に連れられて1番前に座り、式の最中も後ろを振り向いて、私に一生懸命手をふってくれました
   教室に行ってからも、しっかりしたもんでした
   ちょっと寂しい…
   ママーなんて言ってほしかったな・・・
   まぁ安心しましたけど
   明日からバス登園です
   どうなるんでしょう・・・
   そして次女ちゃんの始業式
   長女ちゃんの入学式
   いっぺんに始まります
   長女ちゃんの入学式は役員決めもあるんですよね
   なんとか逃れなければ

   とにかく始まります
   こっちも気を引き締めてがんばっていこーっ












   我が家の一品を紹介



          
                      超簡単なだし巻き卵


   卵を割りほぐします。

   だし汁を卵に加え混ぜ、醤油を一たらししかき混ぜます。

   卵焼き用フライパンに油を熱し、フライパンの表面が隠れるくらい卵液を流し入れ焼き、巻きます。

   これを卵液がなくなるまで繰り返し、焼きあげます。

   適当な大きさに切り分けたらできあがりっ










   母がよくお弁当に作っていた卵焼きです。
   我が家の卵焼きは塩味が定番ですが、たまに作ると喜ばれます
   茶わん蒸しが焼いてあるみたいな感じです。
   

   

   



明日は水曜日
一日楽しくいきましょう





                                                   


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