ボクです。るーくです。Ｂ級グルメを作りましょう。
残念ながらボクはカリカリ派なので食べられませんけど
人間用に開発してみましょう。テーマは「夏」です。
茄子丼はいかかですか。
今回は醤油と生姜で味付けですが味噌とか塩でもいけそうです。
また茄子をいためる油を変えるとバリエーションが広がります。
今、茄子は５本入りワンパックで１５０円程度で購入できます。
四人家族ぐらいの分量になりそうです。これは安いです。
るーくパパはこの上に七味とか一味をかけるのが好きです。
贅沢な茄子丼としてはばら肉(豚ｏｒ牛)をトッピングすると合います。
牛丼チェーン店の激安メニューとしての可能性も出てきました。
夏のお勧めメニューです。ご家庭でも簡単に出来ますよ。
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