奈良県での出来事日記

青息吐息の老人が、奈良行事も交えながら、日記を投稿しますね・・(^◇^)

エスプレッソを私は好きでないかも?・・(^_-)-☆

2024-04-16 17:52:36 | 日記
こんばんは‥(^_-)-☆

今日の朝は15と朝としては暖かいですが、昼間は23℃と昨日よりは気温が落ちそうですね。
今は21℃と暖かいです。
また晩に少し雨が降りそうですね。
今朝もマリア猫は寝室におらず呼ぶと枕元に来たので、隣りの押し入れに居たんでしょうね。
布団に入っているときは枕元に来るんですが起きると2mほど離れますね。
今は窓際に?・・
昨日のドジャーズ戦は?・・
ナ・リーグ パドレス6―3ドジャース(2024年4月14日 ロサンゼルス)  
パドレスのダルビッシュ有投手(37)が14日(日本時間15日)、敵地でのドジャース戦で今季5度目の先発に臨み、5回4安打3失点。
今季初勝利&日米通算197勝目はお預けとなったが、大谷翔平投手(29)を2三振を含む3打数無安打と抑え貫禄を見せた。  
韓国・ソウルでの3月20日の開幕戦以来、2度目の対決となった大谷を初回の第1打席は内角低めのカットボールで空振り三振、3回の第2打席は三飛、5回の第3打席は空振り三振と3打数無安打に封じた。  
ただ、マチャドのソロで先制点をもらった直後の4回裏、4番ウィル・スミスの適時打で同点にされると、続くマックス・マンシーの2ランで逆転を許した。
それでも味方打線が6回に2点を奪って同点にすると、3-3の7回にジュリクソン・プロファーが満塁から走者一掃の適時二塁打で勝ち越しに成功。
2敗目は免れた。
今日はエスプレッソの日なんですね・・(^_-)-☆
東京都千代田区有楽町に本社を置き、コーヒーマシンやエスプレッソメーカー、電気ケトル、オイルヒーターなどの製品を手がけるデロンギ・ジャパン株式会社が制定。
イタリアの豊かなカフェ文化のひとつである「エスプレッソ」の普及が目的。
「エスプレッソ」は、1906年(明治39年)4月に開幕したミラノ万博で、Bezzera(ベゼラ)社が「Caffe Espresso」(カフェ エスプレッソ)と表記したのが始まりとされ、イタリア国際カフェテイスティング協会も、この日を「イタリア エスプレッソ デー」としている。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
「エスプレッソ(espresso)」とは、エスプレッソマシンなどの専用の器具で豆に蒸気による圧力をかけて短時間で一気に抽出したコーヒーのことである。
「espresso」はイタリアの鉄道用語で「急行」を意味する。
短時間で少量だけ抽出し、普通のコーヒーカップの半分ほどの大きさのカップで供されるため、「デミタス(demitasse)」とも呼ばれる。
フランス語で「demi」は「半分」、「tasse」は「カップ」の意で、「小さなカップ」という意味である。
「エスプレッソ」は、イタリアやフランスではもっとも一般的なコーヒーであり、イタリアで「caffè」といえば普通「エスプレッソ」のことを指す。
独特な抽出方法と、深く焙煎した極細挽きの豆を使用することが多いため、濃厚なコクと強い香りがあるのが特徴である。
「エスプレッソ」は製法なので、紅茶でも可能であり、例えば、キリンビバレッジの缶飲料「午後の紅茶」シリーズの一つとして、「エスプレッソティー」シリーズが発売されている。
高温・高圧で濃厚抽出しているため、味の深みと香りがある。
紅茶とコーヒー、どっちをよく飲む?
私は紅茶も飲んだことはありますが、ほぼ95%ほどはコーヒですね?・・
だから、紅茶の良さは分かりません。
だけど、このコーヒーはあまり私なりに美味しいと思わないのであまり飲みませんね?・・
今朝の血圧は、127-61、脈拍は74、血糖値は87でした。
体温は36.3℃と少し高いかなあ?・・
昨日の散歩数は、14000歩でした・・(^_-)-☆
今日も良い日でありますように・・(^_-)-☆
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