フルタニ先生の本の紹介です。
2007年に一緒に携わった 「はじめての料理 基本のきほん」 という、一人暮らしの方や新婚の女性をターゲットにした本です。
A5版の小さい本ですので、キッチンで見ながらでも邪魔になりません。
内容は「定番料理」から「ちょっとごちそう料理」、「もう一品のおかず」「スープ」まで幅広く掲載されています。作り方のプロセスも写真つきで細かく紹介されていますから、とても参考になります。
「基本の野菜の切り方」、「ごはんの炊き方」、「みそ汁の作り方」まで丁寧に紹介しています。
1冊あれば、お料理未経験の方の強～い味方になります。
「電子レンジでできるおかずの感動レシピ」 実践PART4
皆さんに好評のこの本の実践PART4です。またお料理の写真を送っていただきました。
youさん作のチャーハンです。
youさんのコメントいたって簡単
冷蔵庫にあった残り物 チクワ、シーチキン ながねぎ たまご
これでも充分美味し(^-^)/
いつも 子供達の夏休みや冬休みは 子供を置いて仕事に行くので お昼の心配だらけだったけど、火を使わないので 留守番の子供でも 安心して任せられます。
美味し～
とっても美味しそうですね～
。具を工夫して、冷蔵庫にあるあれやこれや入れてバリエーションも楽しめますね。
ごはんと具材を用意しておけば、お子さまでも安心して作れます。
器が熱くなるので、取り出すときは気をつけるようにアドバイスしてくださいね
。 お料理の写真、いつでも送ってくださいね、待ってま～す 
お世話になります
今必死でカード頑張っています
明日には、一旦みっちゃんへお渡しすると思いますが
どうしてもサイズの決め方が分らなくて～
ごちゃごちゃやってま～す
で、料理の方もここ１週間頑張ってますが～
いつもバタバタで～写真に撮る間も惜しむほどに
直ぐに食べちゃって～～
ただ・・・ご本の内容のを作ったのではなく
一度どんな感じか試して見ました～
何せ、私が学生時代からのレンジなのと
初めて料理の組み合わせとして使いましたので～感覚が分らなくて
ホントに暖めることしか
そしたら、そしたら！
な、な、何と～～美味しかった～～
味が、その物の味が濃いくて
「茄子のお浸し」「椎茸とモヤシの和えもの」
極めつけは、「コロッケ！」
ガスを使わないから、台所が熱くならなくて～疲れにくい
料理するのが何だか楽しくなりました～～
レンジをこんな風に使えば凄く楽だというのがわかって、幸せ～
余力をカード作成に
そう言ってる間に急がなくちゃ
では、よろしくお願いいたします
ほんとにありがとうございました
色々と今回もお世話になりました。
はじめての料理 基本のきほん買いました
私新婚で料理未経験だから役にたつと思って・・・爆笑
母の見よう見まねとどこかで食べた経験と
人から教えていただいた料理と
本を見て思いました。意外と基本を知らないな～～て
いい加減な性格のとおりの料理しかつくっていない自分
電子レンジの本もそうですがこの本もすごい
参考になります。
娘にもわかりやすくて助かっております。
口で教えるって結構大変なんです
マニュアルがないと
昨日ラズベリーのジャム
後で味見してください
二回目のきゃらぶきもつくりました
カード作り、きっと素敵な作品ですね。
私もまだ自分のを作ってないんです
皆さんの作品、思いが込められているのでとっても温かいオーラを感じます。
私も今回初めて知って、目からウロコでした…
お料理の写真、良かったら今度是非送ってくださいね
待ってますね
そんな～、お料理上手なのに…
定番のお料理は、happyさんのいうように、母さから教えてもらった作り方が一番解りやすくて、美味しいと思います
ラズベリーのジャム…魅かれます～。
ベリー系は、何でも好きです
きゃらぶきは、子供の弁当や私のお昼ごはんに必ずいただきました。あのちょっと苦味があるのが本当に美味しかったです
いつでも味見しますね
お疲れ様です
素敵に表紙も作ってあって凄い～
忙しいのに～昨日はみっちゃん経由でメールありがとうございます
またサイズの件で内容まで送って下さってありがとうございます
今度の時のためにしっかり復習させて頂きます
何から何まで本当にお世話になります
また今から最後の作業が大変だと思いますが
私達はアップされるのを楽しみに
本当に楽しみです
どうぞ～頑張ってください
ありがとうございました～
わざわざありがとうございます
お返事、遅い時間になってしまいました
カード本当に素敵でしたよ
手描きの絵と合体させていて、全体的に色もとっても雰囲気がありました
絵がお上手なんですね
きっと、あれこれやりながら、自分のイメージが出来あがってくるのでしょうね
次回の企画の時にも、是非素敵な作品作ってくださいね
本当に、お疲れさまでした