前からAちゃんに紹介してもらってたレシピを試したくて、
セロリを初めて買いました之圖。
生協で定食食べてる友人たちに交じって
バリボリ食べたお弁当です。
・茎
皮をピーラーで削ぎ一口大に切って、浅漬けの素(水140ml・酢小さじ2・砂糖大さじ1・塩小さじ1・唐辛子刻んだの1本分・だしこんぶ適量)に漬けて冷蔵庫。
・葉
湯通ししてキッチンペーパーで水気をとり、マリネ液(オリーブ油・醤油・すい・みりん各大さじ1/2ずつ)に漬けて冷蔵庫。
ひとつ残っていただいじな誕生日イベントを、先日済ませてきました。
毎年恒例である高校からの親友Sとの合同お誕生日会です。
今回もまたうじうじとした、他人からしたらくだらないであろう悩みを打ち明けたのですが
即座に華麗に最適な解決策を見出してくれた彼女でした。
なんてタイミング、なんて賢い！
おかげでこの一週間の生活方針が全て決まったぞー、えいえいっおーっ！
…まずはこれから病院見学ですが。
ちょとねむいがやるっきゃない。
