４ 月３０日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
はつがげんまいごはん
チキンカレー
コールスローサラダ
みしょうかん
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
果汁たっぷりの美生柑の別名は河内晩柑（かわちばんかん）・宇和ゴールド・ジューシーオレンジです。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 624 kcal
　たんぱく質 18.5 g
　脂質 17.2 g
　食塩相当量 1.8 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
やきウィンナー
あおだいずのサラダ
こめこコーンポタージュ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
ウィンナーはソーセージの一種で肉の保存方法としてヨーロッパの人々の生活の知恵により生まれました。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 648 kcal
　たんぱく質 25.1 g
　脂質 26.1 g
　食塩相当量 2.9 g

４月２８日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
ハンバーグ　きのこソース
だいこんとツナのサラダ
キャベツのスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
キャベツの芯の部分の栄養は葉の部分の倍以上あります。捨てられがちな部分ですが、食べてみて！
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 563 kcal
　たんぱく質 22.6 g
　脂質 15.6 g
　食塩相当量 1.9 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ラーメン
あげえびしゅうまい（２こ）
ちんげんさいとじゃこのサラダ
マーボーめんスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
エビは日本人が好きな魚介類のひとつ。世界には約3000種類のエビがいますが食用は約150種類です。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 658 kcal
　たんぱく質 28.3 g
　脂質 22.6 g
　食塩相当量 3.2 g

４月２７日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりのてりやき
はりはりづけ
みそけんちんじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
切干大根は大根の栄養を濃縮したものです。体の調子を良くしてくれる食物繊維も多く含まれています。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 607 kcal
　たんぱく質 26.4 g
　脂質 18.7 g
　食塩相当量 2.4 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
はつがげんまいごはん
チキンカレー
コールスローサラダ
みしょうかん
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
果汁たっぷりの美生柑の別名は河内晩柑（かわちばんかん）・宇和ゴールド・ジューシーオレンジです。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 624 kcal
　たんぱく質 18.5 g
　脂質 17.2 g
　食塩相当量 1.8 g

４ 月２６日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
ラーメン
あげえびしゅうまい（２こ）
ちんげんさいとじゃこのサラダ
マーボーめんスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
エビは日本人が好きな魚介類のひとつ。世界には約3000種類のエビがいますが食用は約150種類です。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 658 kcal
　たんぱく質 28.3 g
　脂質 22.6 g
　食塩相当量 3.2 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりのてりやき
はりはりづけ
みそけんちんじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
切干大根は大根の栄養を濃縮したものです。体の調子を良くしてくれる食物繊維も多く含まれています。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 607 kcal
　たんぱく質 26.4 g
　脂質 18.7 g
　食塩相当量 2.4 g

５月の献立

５月の献立です。最後まで読んでくれたらレシピが一つ載っていますよ。今月は「若竹汁」です♪

「5月6日の献立です」
Ａコース（・コッペパン・スパイシーチキン・もやしとコーンのサラダ・春野菜スープ・牛乳）
Ｂコース（・少なめ筍ごはん・ししゃもの新緑揚げ（2尾）・アスパラサラダ・すまし汁・柏餅・牛乳）

「5月7日の献立です」
Ａコース（・少なめ筍ごはん・ししゃもの新緑揚げ（2尾）・アスパラサラダ・すまし汁・柏餅・牛乳）
Ｂコース（・コッペパン・スパイシーチキン・もやしとコーンのサラダ・春野菜スープ・牛乳）

「5月10日の献立です」
Ａコース（・ソフトめん・厚焼き玉子・和風サラダ・カレー南蛮汁・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・鶏肉の塩こうじ焼き・ごま和え・つみれ汁・牛乳）

「5月11日の献立です」
Ａコース（・ごはん・ビビンバ丼の具・ビビンバナムル・わかめスープ・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・さばのみそだれがけ・梅昆布和え・若竹汁・牛乳）

「5月12日の献立です」
Ａコース（・ごはん・鶏肉の塩こうじ焼き・ごま和え・つみれ汁・牛乳）
Ｂコース（・ソフトめん・厚焼き玉子・和風サラダ・カレー南蛮汁・牛乳）

「5月13日の献立です」
Ａコース（・コッペパン・チリコンカン・フレンチサラダ・キャロットポタージュ・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・厚揚げのきのこあんかけ・山吹あえ・豚汁・牛乳）

「5月14日の献立です」
Ａコース（・ごはん・厚揚げのきのこあんかけ・山吹あえ・豚汁・牛乳）
Ｂコース（・コッペパン・チリコンカン・フレンチサラダ・キャロットポタージュ・牛乳）

「5月17日の献立です」
Ａコース（・うどんめん・ミルクビーンズ・磯香和え・肉野菜汁・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・太郎ポークのアップルソースがけ・青大豆サラダ・にら玉汁・牛乳）

「5月18日の献立です」
Ａコース（・ごはん・太郎ポークのアップルソースがけ・青大豆サラダ・にら玉汁・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・かつおのうま煮・つるりんサラダ・厚揚げのみそ汁・牛乳）

「5月19日の献立です」
Ａコース（・ごはん・さばのみそだれがけ・梅昆布和え・若竹汁・牛乳）
Ｂコース（・うどんめん・ミルクビーンズ・磯香和え・肉野菜汁・牛乳）

「5月20日の献立です」
Ａコース（・コッペパン・イカのレモンソース・グリーンサラダ・チキンスープ・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・鶏肉のおいだれ焼き・チーズ入りおひたし・春野菜のみそ汁・牛乳）

「5月21日の献立です」
Ａコース（・ごはん・鶏肉のおいだれ焼き・チーズ入りおひたし・春野菜のみそ汁・牛乳）
Ｂコース（・コッペパン・イカのレモンソース・グリーンサラダ・チキンスープ・牛乳）

「5月24日の献立です」
Ａコース（・ラーメン・蒸し餃子（２こ）・ワンパー漬け・しょう油ラーメンスープ・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・ドライカレーの具・キャロットとコーンのスープ・メロン・牛乳）

「5月25日の献立です」
Ａコース（・ごはん・かつおのうま煮・つるりんサラダ・厚揚げのみそ汁・牛乳）
Ｂコース（・ソフトめん・鰆の梅みそ焼き・ひじきのサラダ・すき焼き汁・牛乳）

「5月26日の献立です」
Ａコース（・ごはん・ドライカレーの具・キャロットとコーンのスープ・メロン・牛乳）
Ｂコース（・ラーメン・蒸し餃子（２こ）・ワンパー漬け・しょう油ラーメンスープ・牛乳）

「5月27日の献立です」
Ａコース（・食パン・ハンバーグデミグラスソース・ツナサラダ・ミネストローネ・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・アジフライ・こんにゃくサラダ・なめこ汁・牛乳）


「5月28日の献立です」
Ａコース（・ごはん・アジフライ・こんにゃくサラダ・なめこ汁・牛乳）
Ｂコース（・食パン・ハンバーグデミグラスソース・ツナサラダ・ミネストローネ・牛乳）

「5月31日の献立です」
Ａコース（・ソフトめん・鰆の梅みそ焼き・ひじきのサラダ・すき焼き汁・牛乳）
Ｂコース（・ごはん・ビビンバ丼の具・ビビンバナムル・わかめスープ・牛乳）

「若竹汁」（春に旬を迎えるわかめとたけのこを使ったすまし汁です。）

☆材料☆　　（4人分）
　新たけのこ・・・８０ｇ　　
　新わかめ・・・６０ｇ　　　　　
　玉ねぎ・・・１／３玉　　
　えのきたけ・・・１／５株
　豆腐・・・１／５丁　　　
　かまぼこ・・・１／４本　
　酒・・・小さじ１　　　
　塩・・・ひとつまみ
　うすくちしょうゆ・・・大さじ２／３
　だし汁・・・３カップ
☆作り方☆
①　たけのこは短冊切り、たまねぎはスライス、えのきは３ｃｍに切る。豆腐は１.５ｃｍ角、かまぼこはいちょう切り、わかめはさっと洗ってざく切りにする
②　だしで玉ねぎ、えのきたけ、たけのこを煮る。かまぼこ、豆腐を入れて味付けをする。最後にわかめを入れ、さっと火を通して出来上がり♪