8月31日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）</strong>

・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
フライドチキン
こまつなとひじきのサラダ
ミネストローネ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
縄文時代から日本人に食べられているひじきは、低カロリーで食物繊維やミネラルを多く含んでいます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 651 kcal
　たんぱく質 25.5 g
　脂質 28.3 g
　食塩相当量 2.3 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あつあげのにくみそあんかけ
はるさめのこんぶあえ
とりごぼうじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
ごぼうの根を食用としているのは、日本のほかに台湾や韓国の一部だけ。他の国では新葉や種を使います。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 638 kcal
　たんぱく質 26.5 g
　脂質 20.4 g
　食塩相当量 2.1 g

8月30日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
はつがげんまいごはん
シーフードカレー
かいそうサラダ
れいとうみかん
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
冷凍みかんは一瞬で冷凍するので栄養分を失うことはほとんどありません。手軽にビタミンＣが取れます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 640 kcal
　たんぱく質 23.7 g
　脂質 16.7 g
　食塩相当量 2.3 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

お楽しみ献立
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりにくのマーマレードやき
もやしのカレーサラダ
かきたまじる
とうにゅうパンナコッタ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
カレー粉のスパイスで使われる「ターメリック」は室町時代に沖縄へ伝わり薬草として使われていました。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 643 kcal
　たんぱく質 25.5 g
　脂質 20.9 g
　食塩相当量 2.1 g

9月の献立

9月の献立です。最後まで読んでくれたらレシピが載っていますよ。今月は「いかみりん」です♪

「9月１日の献立です」
Ａコース
（・わかめごはん・玉子焼き・ゆかりあえ・豚汁・プルーン・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・ユーリンチー・切り干しナムル・辛味豆腐汁・牛乳）

「9月2日の献立です」
Ａコース
（・コッペパン・ハンバーグケチャップソース・ごぼうサラダ・マカロニスープ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・いかみりん・和風サラダ・けんちん汁・牛乳）

「9月3日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・いかみりん・和風サラダ・けんちん汁・牛乳）
Ｂコース
（・コッペパン・ハンバーグケチャップソース・ごぼうサラダ・マカロニスープ・牛乳）

「9月6日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・ユーリンチー・切り干しナムル・辛味豆腐汁・牛乳）
Ｂコース
（・わかめごはん・玉子焼き・ゆかりあえ・豚汁・プルーン・牛乳）

「9月7日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・かに玉あんかけ・キュウリ漬け・こんにゃくみそラーメン・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・白身魚のフライ・キャベツのレモン和え・和風ポトフ・牛乳）

「9月9日の献立です」
Ａコース
（・コッペパン・キーマカレー・海藻サラダ・イタリアンスープ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・鶏肉のおいだれ焼き・キムタクあえ・麩のみそ汁・牛乳）

「9月10日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・鶏肉のおいだれ焼き・キムタクあえ・麩のみそ汁・牛乳）
Ｂコース
（・コッペパン・キーマカレー・海藻サラダ・イタリアンスープ・牛乳）

「9月13日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・鶏肉の照り焼き・カリカリ漬け・つみれ汁・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・たろうポークのビビンバ丼の具・ビビンバナムル・五目スープ・レモンソーダゼリー・牛乳）

「9月14日の献立です」
Ａコース
（・コッペパン・白身魚のフライ・キャベツのレモン和え・和風ポトフ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・かに玉あんかけ・キュウリ漬け・こんにゃくみそラーメン・牛乳）

「9月15日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・たろうポークのビビンバ丼の具・ビビンバナムル・五目スープ・レモンソーダゼリー・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・鶏肉の照り焼き・カリカリ漬け・つみれ汁・牛乳）

「9月16日の献立です」
Ａコース
（・ミロパン・鮭のガーリック焼き・もやしのカレーサラダ・キャベツとウィンナーのスープ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・大豆とエビの甘辛・酢の物・みそ汁・ひじきのふりかけ・牛乳）

「9月17日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・大豆とエビの甘辛・酢の物・みそ汁・ひじきのふりかけ・牛乳）
Ｂコース
（・ミロパン・鮭のガーリック焼き・もやしのカレーサラダ・キャベツとウィンナーのスープ・牛乳）

「9月21献立です」
Ａコース
（・ごはん・青大豆コロッケ人参ソースがけ・パインサラダ・凍り豆腐のスープ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・厚揚げの黒ゴマだれ・枝豆サラダ・いものこ汁・お月見団子・牛乳）

「9月22日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・厚揚げの黒ゴマだれ・枝豆サラダ・いものこ汁・お月見団子・牛乳）
Ｂコース
（・コッペパン・青大豆コロッケ人参ソースがけ・パインサラダ・凍り豆腐のスープ・牛乳）

「9月24日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・さばの竜田揚げ・ひじきとごぼうのサラダ・むらくも汁・牛乳）
Ｂコース
（・コッペパン・鶏肉のレモンソース・糸寒天サラダ・ポークビーンズ・牛乳）

「9月27日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・メンチカツ・磯香和え・きのこカレー・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・信田煮あんかけ・カリカリ梅サラダ・沢煮椀・牛乳）

「9月28日の献立です」
Ａコース
（・コッペパン・鶏肉のレモンソース・糸寒天サラダ・ポークビーンズ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・さばの竜田揚げ・ひじきとごぼうのサラダ・むらくも汁・牛乳）

「9月29日の献立です」
Ａコース
（・ごはん・信田煮あんかけ・カリカリ梅サラダ・沢煮椀・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・メンチカツ・磯香和え・きのこカレー・牛乳）

「9月30日の献立です」
Ａコース
（・コッペパン・オムレツデミグラスソース・春雨サラダ・鶏ごぼうスープ・牛乳）
Ｂコース
（・ごはん・焼きししゃもの南蛮風（2尾）・もやしのごましょうゆ和え・さつま汁・牛乳）

「いかみりん」
☆材料☆　　（4人分）
　冷凍ロールいか・・・２枚
　片栗粉・・・適量
　揚げ油
　　しょうゆ・・・大さじ１
　　三温糖・・・大さじ１
　　みりん・・・大さじ１／２
　　水・・・小さじ１
☆作り方☆
①　いかは4等分に切り、片栗粉をまぶして揚げる。
②　調味料をひと煮立ちさせ揚げた いか をからめる。

8月 27日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

お楽しみ献立
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりにくのマーマレードやき
もやしのカレーサラダ
かきたまじる
とうにゅうパンナコッタ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
カレー粉のスパイスで使われる「ターメリック」は室町時代に沖縄へ伝わり薬草として使われていました。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 643 kcal
　たんぱく質 25.5 g
　脂質 20.9 g
　食塩相当量 2.1 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
しょくパン（２まい）
チリコンカン
コールスローサラダ
こめこコーンポタージュ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
とうもろこしには目や肌を紫外線から守るルテインという天然色素が含まれます。目を健康に保ちます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 647 kcal
　たんぱく質 26.5 g
　脂質 20.5 g
　食塩相当量 2.8 g

8月26日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
しょくパン（２まい）
チリコンカン
コールスローサラダ
こめこコーンポタージュ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
とうもろこしには目や肌を紫外線から守るルテインという天然色素が含まれます。目を健康に保ちます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 647 kcal
　たんぱく質 26.5 g
　脂質 20.5 g
　食塩相当量 2.8 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
はつがげんまいごはん
シーフードカレー
かいそうサラダ
れいとうみかん
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
冷凍みかんは一瞬で冷凍するので栄養分を失うことはほとんどありません。手軽にビタミンＣが取れます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 640 kcal
　たんぱく質 23.7 g
　脂質 16.7 g
　食塩相当量 2.3 g