高尾山自然公園の生き物たち

森林づくりボランティア支援センターのある大分市高尾山自然公園の
見つけもの

チビホコリタケ  アセタケ科

2022-06-17 15:14:53 | キノコ

程よく雨が降り キノコの季節になりました

小さな 真ん丸で 真っ白なキノコが 梅林に生えています

あっちこっちに もこもこ

採って ひっくり返しても 丸くて 白い

割ってみると 中も真っ白 スポンジのように柔らかです

今は幼菌 (若いキノコ)なので 小さくて丸いのですが 大人になると 少し色が付いて

割ると中の色も 灰色っぽく色が付いてきます

そうなると まるで 松露饅頭(佐賀の人なら知っている)こしあんの色が似ている   なのだ

でも 食べてはいけません

松露というのは 別のキノコのことで これは食用です 名前の通り 松の木の下に生えます

以前に 松露のお吸い物を 佐藤仁志大先生におご馳走になったことがある

大変貴重な珍味であるのだそうですが  私には猫に小判でありました。

 


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