微妙な気候です。

そむりえ亭に限らず、飲食店の人達の悩みの種が空調でしょう。

寒い冬、暑い夏は空調全開で通さないと当然苦情の嵐ですし、逆に経営的にはとても苦しい電気代の請求が来ます。

そういう点では、この時期は「ほぼ」必要がなく、ホッとするのです。


しかし、そろそろ冷房が必要そう、と思ってスイッチオンすると「寒い」となる季節でもあります。

従業員は立って動いてですのでお客様の感覚がつかみにくいので手探りです。

どうぞ遠慮なくおっしゃってください。


そういう点では今年の春は「空調いらず」の期間が長かったように思いますので「対前年比」では電気代もセーブ出来ているなはずですので、これからはいっぱい使いますよ（笑）


なんといっても営業のヒマが一番のクーラーですので、出来れば暖かくしていただけるようにお越しいただければ幸いです。


さて今日はお休みを頂きます。

札幌で会議ですので御容赦頂けますように・・・・・


　　　　　　　　　樋口誠