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沢山のオールドファンの方々から頂く、あの市川の名店を蘇らせて欲しいというメッセージ。。
RAMEN MUSEUM PRESENTS、
深く
瞼を閉じると
鮮やかに思いだす、
活況だった
市川駅北口。。
国道14号線沿いの集合店舗の中で一番奥の
あの
創業1953年の「中華料理 ひさご亭 市川本店」
入口が2カ所あり、
こちらはどちらかというと、裏口。
昔懐かしい、
瓢(ひさご)亭の看板。
こちらがお客さんが出入りする口。
2003年当時の店内。
夜はジャンボ餃子に、キリンのラガービールが常連さん達の定番。
6人掛けのテーブル席は、昔日本が、大家族主義だった時代の名残。。
2003年当時はタンメンが550円でした。今は700円。
古くとも、ピカピカに磨かれたステンレスのカウンター席で、
大きな、大きな~半餃子。
程なくして、ひさご亭の名物~タンメンが出来上がりました。
野菜たっぷりのタンメン。
私が2003年にホームページを開設して、世の中で初めて、ネットで麺上げの画像を公開したパイオニアです!
残念ながら
再開発で市川本店(建物)はなくなりましたが、
私たち市川市民の心の中に、
ひさご亭本店は、
生き続けると存じます。
「ひさご亭本店は永久に不滅です!」
仕事場が近かったこともあり週3ぐらいで行ってたかも。
たぶん15年以上前かな。
あの白シャツの親父さん元気かな。
いつもご来館頂きまして、ありがとうございます。
週3回は凄いですね。
皆さん、それぞれにひさご亭に関する思い出は深いですね~
ではまた。
25歳前後市川市にすんでて、よく食べに行ったものです。度々おもいだす私にとってのソールフードです。今すぐにでもたべたい。新幹線乗って食べに行こっかな とも思うほど く、い、てぇなぁ。